Black Week: Nye tilbud hver dag hele ugen - Kun så længe lager haves
Gå til Black Week

INDKØBSKURV

  • Ordrestatus
  • Log ind
  • Kundeservice
  • Om os
  • Gavekort
menuGucca.dkGå til kassen
Gucca.dk - Gå til forsiden
Bullet  Levering med omdeling 39,95 kr.      Bullet  Gratis over 599 kr.
Bullet Vi bytter indtil den 31. januar

Smørrebrødsguiden 2014 - Ole Troelsø - Bog

Af Ole Troelsø

119,95 kr.Vejl. pris: 135,00 kr.Spar 15,05 kr. (11%)
  • +50 stk. på lager
  • Levering: 1-2 hverdage
  • Vi bytter til 31. januar

– Guide til smørrebrødsrestauranter i Danmark

Smørrebrødet har fået sin egen guide

For første gang får landets smørrebrødsrestauranter nu deres egen guide, med i alt 30 restauranter rangordnet i seks kategorier

- Guide til 30 restauranter i hele Danmark, fra enkle håndmadder til gourmetsmørrebrød- Historien om smørrebrødets udvikling gennem storhedstiden til dets fald og genfødsel- Opskrifter på klassiske stykker smørrebrød, med ølmatch af Mikkel Borg Bjergsø

Smørrebrødsguiden er en bearbejdning af bogen Smørrebrød i Danmark som udkom i fjor, med portrætter af forfatterens foretrukne restauranter. I den ny udgave er der endnu flere restauranter med, og de vurderes med angivelse af stjerner fra 1 til 6. Selv en enkelt stjerne skal betragtes som en blåstempling, forklarer forfatteren.“Jeg har vurderet restauranterne ud fra deres egenart, og når jeg giver 1 stjerne, skal det opfattes som en anbefaling.
Det er dog en anbefaling i den helt enkle genre, hvor man som gæst ikke skal sætte næsen op efter gourmetsmørrebrød. Men mindre har jo også ret,” siger Ole Troelsø, som til daglig er gastronomiredaktør og restaurantanmelder på Børsen.

Her har han anmeldt over 500 gourmetrestauranter, såvel i Danmark som i udlandet, hvor han også har bedømt på vegne af Worlds 50 Best Restaurants-listen. Men det er og bliver smørrebrødet, Troelsø gang på gang vender tilbage til, når det gode måltid samtidig skal være hyggeligt og ukompliceret.

I Smørrebrødsguiden kan man drage nytte af denne smørrebrødsglade gourmets omfattende appetit og erfaringsgrundlag, som Berlingskes Søren Frank har givet øgenavnet “Smørrebrødets store defensor.”

Smørrebrødsguiden er på 128 sider i det praktiske lommeformat 15x15 centimeter.

Fakta om Smørrebrødsguiden 2014

Forfatter(e)Ole Troelsø
Genre(r)Mad Og Gastronomi
UdgivelsesdatoEr udgivet
ISBN-139788799551620
IndbindingPaperback
SprogDansk
Udgave1
Oplag1
Sidetal128
DimensionerBredde: 15.1Cm - Højde: 14.9Cm
TagsSmørrebrød, Guide, Smørrebrødsguiden 2014, Bøger, Bog

Fakta om Smørrebrødsguiden 2014

Forfatter(e)Ole Troelsø
Genre(r)Mad Og Gastronomi
UdgivelsesdatoEr udgivet
ISBN-139788799551620
IndbindingPaperback
SprogDansk
Udgave1
Oplag1
Sidetal128
DimensionerBredde: 15.1Cm - Højde: 14.9Cm
TagsSmørrebrød, Guide, Smørrebrødsguiden 2014, Bøger, Bog

Mediernes anmeldelser

Kundeanmeldelser

Vær den første til at skrive en kundeanmeldelse.

Skriv anmeldelse

Det siger vores kunder26.599 anmeldelser - 5 ud af 5 stjerner

  • Lisbeth AndersenLisbeth Andersen
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Helt i top!

    Kan klart anbefales! Nemt og hurtigt!

  • John CarstensJohn Carstens
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Super handel

    Hurtig bestilling og levering.

  • Camilla SørensenCamilla Sørensen
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Nem og hurtig levering

    Jeg fandt hurtigt frem til de film jeg søgte, bestilte og 2 dage senere lå de 2 dvd'er jeg havde købt i min postkasse.

Om Gucca
  • Om os
  • Konkurrencer
  • Ledige stillinger
  • Nyhedsbrev
Kundeservice
  • Kontakt kundeservice
  • Ofte stillede spørgsmål
  • Altid 30 dages returret
  • Ordrestatus
  • Returblanket
stjernestjernestjernestjernestjerne
Trustpilot

26.599 anmeldelser - 5/5 stjerner
DankortMobilePayVisa
MastercardBankoverførselPaypalEAN