Beskrivelse
Varens stand
Bogens omslag er lettere bøjet eller hakket.
Klassiske spanske opskrifter.
Danskerne har taget den spanske tradition med at spise tapas til sig. Mange af os har stået ved en bar i Andalusien og spist de lækreste, farverige og smagfulde små retter og drukket en kold fadøl eller et glas vin til. Tapas er små serveringer, men det er også en kultur og en livsstil, der er umiskendelig spansk.
Tapas varierer fra region til region. I Baskerlandet betegnes tapas som pintxos og er fingermad bestående af brød med noget lækkert ovenpå, og det hele holdes sammen af en tandstikker. Andre steder i Spanien kaldes brød med noget ovenpå, men uden tandstikkeren, for montaditos.
Men uanset om de kaldes tapas, pintxos eller montaditos, så er det den uformelle måde, de serveres og spises på, der gør de her små bidder synonyme med en afslappet og positiv atmosfære omkring det at spise og drikke. Og spanierne har udvidet konceptet med de små retter, så det både er en social begivenhed og en gastronomisk kunstform.
Denne bog indeholder 100 opskrifter på klassiske spanske tapasretter. Udover opskrifter og fotos indeholder bogen en række historier om tapaskultur, spansk vin, verdens bedste skinke, sherry og meget mere.
Om forfatteren:
Per H. Jacobsen er arkitekt, forlægger og autodidakt kok. Han er forfatter til flere kogebøger, vin- og madanmelder og har stor erfaring og viden om Spanien, spansk kultur, gastronomi og vin.
Yderligere information
| Serie | Kogebøger |
|---|---|
| Forfatter(e) | Per H. Jacobsen |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| ISBN-13 | 9788793783577 |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-10 | 8793783574 |
| Indbinding | Hardback |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 228 |
| Dimensioner | Bredde: 17.7Cm - Højde: 24.8Cm |
| Genveje | Kogebøger - Bøger |
| Tags | Kogebog, Tapas, Spanien, Tapas, Bøger, Bog |
Fremragende
62.424 anmeldelser
Vi har det klare princip, at e-handel skal være sikkert, hurtigt og billigt for dig.
Hos Gucca prioriterer vi sikkerheden højest, og vi ser den, som det vigtigste element ved nethandel. Der er garanti for sikkerheden bag din online betaling, når du handler hos Gucca.dk, for vores løsning for online betaling er godkendt af NETS. Så når du handler og foretager betaling via nettet hos os, er det sikkert.
Der er ingen indskrænkninger i din returret. Vi har 100 dages fuld returret på alle typer varer. Så hvis du skulle fortryde dit køb, og ikke ønsker at beholde varen, så send blot varen tilbage til os, og vi sender dine penge retur. Du er selvfølgelig velkommen til at kontakte os, såfremt du måtte have spørgsmål, før du returnerer et produkt.
For os er det essentielt, at du modtager dit produkt så hurtigt og sikkert som muligt. Det medfører, at hvis din vare er på lager, så modtager du den indenfor 1-2 hverdage. Bemærk, at du ud for hver enkelt vare altid kan se den aktuelle lagerstatus. Du kan altid sende en e-mail eller ringe til os, såfremt du er i tvivl om leveringstiden eller lagerstatus.
I vores webshop har du mulighed for at foretage betaling på adskillige måder. Du bør naturligvis vælge den betalingsform, der passer lige til dig. Uanset hvilken betalingsform du gør brug af, kan du sikkert og trygt købe hos os. Du kan se alle betalingsmuligheder her. Husk at pengene først hæves fra din konto, den dag vi afsender din vare - såfremt du gør brug af betalingskort.
Skulle du have spørgsmål eller støde på problemer, i forbindelse med dit besøg på Gucca.dk, ringer eller skriver du naturligvis bare til os. På hverdage mellem klokken 10-15 sidder vi klar ved telefonerne og på e-mail, og vi tager imod din henvendelse med et smil og godt humør.
Vi giver dig selvfølgelig mulighed for at følge ordren hele vejen til du har den i hænderne. Efter gennemførsel af dit køb kan du logge ind på din ordreside. På ordresiden kan du se, hvornår vi afsender dit produkt. Du modtager også en e-mail med leveringsinformation i det øjeblik, vi afsender dine produkter.
