Beskrivelse
En prisvindende kogebog fyldt med 90 lækre opskrifter, der hylder lammekød i alle dets former, fra gryderetter til grill og supper.
En inspirerende samling af retter med lam, der både passer til hverdag og fest.
"Lammefilosofi, retter med lammekød" er blevet hædret som den bedste danske kogebog ved Gourmand World Cookbook Awards, også kendt som kogebogens "Oscar".
Bogen byder på et bredt udvalg af opskrifter, hvor du kan finde alt fra lammekølle og bov til fars, indmad og meget mere. Nogle retter er perfekte til langsom tilberedning, mens andre kan laves hurtigt og nemt.
Derudover får du også forslag til lækkert tilbehør, der komplimenterer lammesmagen på bedste vis.
“En spændende kogebog, som med sit smukke layout giver lyst til at sætte sig godt tilrette og fordybe sig…og blive inspireret…”, Thy Lam
“Smukke fotos, gode opskrifter og ikke mindst … en perlerække af dejligt tilbehør, der passer perfekt til lammekød”., Aarhus Stiftstidende
“En mere end velkommen udgivelse med lammeopskrifter, som helt sikkert vil blive brugt af lammekøds-elskere.”, Bibliotekerne
“Dejlig inspiration, både til hverdag og fest … Man får lyst til spise lammekød noget oftere!”, fyens.dk
Yderligere information
| Serie | Kogebøger |
|---|---|
| Forfatter(e) | Per H. Jacobsen |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Forlag | Ec Edition |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788793783515 |
| ISBN-10 | 8793783515 |
| Indbinding | Hardback |
| Udgave | 4 |
| Oplag | 2 |
| Sidetal | 174 |
| Dimensioner | Bredde: 16Cm - Højde: 23.6Cm |
| Genveje | Kogebøger - Bøger |
| Tags | Kogebog, Lammekød, Opskrifter, Lammekølle, Lammefilosofi, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
