Beskrivelse
Den visionære bager Chad Robertson viser os, hvad der er nyt inden for brødbagning. Med mere end et årtis erfaring fortæller han sine læsere alt det nyeste om korn, mel, surdejsstartere, gæringsteknikker, og omsætter sin viden til banebrydende opskrifter på næringsrige og smagfulde brød i verdensklasse.
I BRØDBOG får du 13 grundopskrifter på brødtyper som bl. a. hvedebrød, rugbrød, baguetter, madbrød, fladbrød, boller, burgere, pizza- og pastadej, vegansk brød, glutenfrit brød og knækbrød. Udover grundopskrifterne er bogen spækket med opskrifter og ideer til, hvordan man kan lave lækre retter med sit hjemmebagte brød.
BRØDBOG er til alle, der gerne vil bage med surdej, og er uundværlig for alle dem, der allerede er godt i gang, men gerne vil vide mere om håndværket og videnskaben bag et velbagt brød.
Yderligere information
| Oprindelig titel | Bread Book |
|---|---|
| Serie | Bagebøger |
| Forfatter(e) | Chad Robertson |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| ISBN-13 | 9788727005188 |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-10 | 8727005186 |
| Indbinding | Indbundet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 368 |
| Dimensioner | Bredde: 20.8Cm - Højde: 26.8Cm |
| Genveje | Bagebøger - Bøger |
| Tags | Surdej, Surdejsstarte, Gæringsteknik, Hvedebrød, Rugbrød, Baguet, Madbrød, Fladbrød, Boller, Burger, Pizza, Pastadej, Vegansk, Glutenfri, Knækbrød, Brødbog, Bøger, Bog |
Fremragende
62.424 anmeldelser
Det er et vigtigt princip hos Gucca.dk, at online handel skal være billigt, sikkert og hurtigt for kunderne.
Vi prioriterer sikkerhed højt, da det er noget af det vigtigste at sørge for er i orden, når vi taler om e-handel. For at få den bedste garanti for sikkerheden ved online betaling, har vi opnået at få NETS til at godkende vores betalingsløsning. Derfor er det også fuldstændig sikkert at handle og betale hos Gucca.
Vi tilbyder altid 100 dages fuld returret, og det er uanset hvilke produkter, du har købt hos Gucca. Kort sagt vil det sige, at fortryder du købet, kan du naturligvis bare returnere varerne og få dine penge refunderet - uden spørgsmål. Du kan med fordel kontakte os, inden du returnerer din vare til os.
Vi mener, det er meget vigtigt, at du får dit produkt tilsendt hurtigt og sikkert. Såfremt din vare er på lager, modtager du den indenfor 1-2 hverdage. Der vil aldrig være tvivl om lagerstatus, for det fremgår ud for den enkelte vare, inden du foretager en bestilling. Du har altid mulighed for at ringe eller sende en e-mail, hvis du er i tvivl om leveringstiden eller lagerstatus.
I vores webshop er det muligt at vælge mellem adskillige betalingsmetoder. Du bør selvfølgelig gå efter den betalingsmulighed, der passer dig bedst. Det er den samme høje sikkerhed, uanset hvilken betalingsmulighed du benytter. Se alle vores betalingsmuligheder ved at klikke på linket. Først når dit produkt bliver afsendt, bliver beløbet trukket fra din bankkonto.
Skulle du støde på problemer eller have spørgsmål, i forbindelse med dit besøg på Gucca.dk, så tag kontakt til os. Du kan ringe eller sende e-mail til os mellem klokken 10-15 alle hverdage, og med et smil og godt humør tager vi imod din henvendelse.
Når du handler hos os, kan du bagefter spore, hvor langt din forsendelse er kommet. Når du gennemfører dit køb, kan du efterfølgende tilgå din egen personlige ordreside. På din ordreside har du mulighed for at følge med i, hvornår din pakke er blevet sendt afsted. Og i det øjeblik vi afsender dine varer, modtager du en mail med leveringsinformation fra os.
