Beskrivelse
15 tekster om fynsk humledyrkning, hjemmebryg, industriel ølproduktion, de nye mikrobryggerier, ølvidenskab og meget mere.
Yderligere information
| Forfatter(e) | Malene Linell Ipsen |
|---|---|
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Forlag | Syddansk Universitetsforlag |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788798120216 |
| ISBN-10 | 8798120212 |
| Indbinding | Hæftet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 148 |
| Dimensioner | Bredde: 0.1Cm - Højde: 0.1Cm |
| Tags | Øl Ølbrygning Bryggerier Humle Historie Fyn 9788798120216, Fynsk Ølkultur, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
