Beskrivelse
Få ny inspiration til sommerens – og resten af årets – salater med en sund og grøn smags- og farveeksplosion på middagsbordet.
Der er sket meget på salatfronten, siden Anne Hjernøe for otte år siden udgav sin store bestseller Sunde salater. Salater er stadig noget af det mest lette, lækre og sunde, man kan spise, og derfor fylder de i dag mere end nogensinde i den danske kost. Vi er alle sammen blevet mere bevidste om, hvor vigtigt det er at spise mere grønt og samtidig skære ned på kødet, og vi er blevet bedre til at udnytte grøntsagerne og få mest mulig smag ud af dem.
I denne bog giver Anne sine læsere ny inspiration til 111 nye, skønne salater, der kan bruges som hele måltider, som tilbehør eller som en ud af flere salater med godt brød og dip til, når man er nogle stykker om bordet. Det er 111 sunde salater, der gør én let og mæt. Anne kalder selv salaterne en opdateret version 2.0. Dels er der kommet mange nye råvarer og smagssammensætninger til, og dels afspejler salaterne, at vi alle skal tænke meget mere grønt ift. miljø, klima og dyrevelfærd. Bogen har derfor også fokus på planteproteiner, så mange af salaterne dels er mere mættende og dels er en god kilde til protein som alternativ til kød. Der er dog også stadig salatopskrifter med kylling, kød og fisk, for kun få af os lever 100 procent vegetarisk – men der er mindre i end tidligere. Anne viser desuden, hvordan man også bruger nogle af de nye produkter, der er kommet frem, som Ingrid-ærter, seitan og plantestykker. Salaterne er en eksplosion af smag og farver og spændende råvarekombinationer. Bogen indeholder samtidig opskrifter på skønne dip og dressinger, masser af sprød topping samt det gode brød til salaterne, herunder også supervelsmagende glutenfri alternativer.
Yderligere information
Serie | Anne Hjernøe Kogebøger |
---|---|
Forfatter(e) | Anne Hjernøe |
Kategori | Bøger |
Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
Udgivelsesdato | Er udgivet |
ISBN-13 | 9788740083842 |
Sprog | Dansk |
ISBN-10 | 8740083845 |
Indbinding | Indbundet |
Udgave | 1 |
Oplag | 2 |
Sidetal | 288 |
Dimensioner | Bredde: 19.7Cm - Højde: 26Cm |
Genveje | Anne Hjernøe Kogebøger - Bøger |
Tags | Annes Salater, Bøger, Bog |
Fremragende
62.295 anmeldelser
At gøre Internethandel til en billig, hurtig og sidst men ikke mindst sikker oplevelse for brugerne, har siden starten været Gucca's topprioritet.
Vi vægter sikkerhed højt, da det er noget af det vigtigste at sørge for er i orden, når det drejer sig om online handel. Der er garanti for sikkerheden bag din Internetbetaling, når du køber hos Gucca.dk, for vores Internet betalingsløsning er godkendt af NETS. Derfor er det også altid fuldstændig sikkert at handle og betale hos Gucca.
Lige meget hvad du har købt hos Gucca, har vi altid 100 dages returret. Kort sagt betyder det, at hvis du af en eller flere årsager ikke måtte ønske at beholde varen, så send blot din vare retur til os, og vi sender dine penge retur. Før du vælger at returnere varen til os, er det altid en fordel, hvis du forinden kontakter os.
Som kunde hos os, skal du selvfølgelig ikke vente for længe på din vare. Vi leverer hurtigt og sikkert. Hvis vi er lagerførende, så vil du oftest modtage varen indenfor 1-2 hverdage. Lagerstatus fremgår altid synligt i shoppen ud for hver vare. Er du i tvivl om leveringstiden eller lagerstatus, så anbefaler vi, at du ringer eller sender en e-mail til os.
Du kan vælge imellem mange former for betaling, når du køber hos os. Du skal naturligvis benytte den betalingsmulighed, der passer dig bedst. Lige meget hvilken metode du gør brug af, kan du sikkert og trygt købe hos os. Du får alle betalingsmuligheder her. Bemærk at pengene først trækkes fra din bankkonto, når vi afsender varen til dig.
Skulle der opstå spørgsmål eller problemer undervejs, er du naturligvis altid velkommen til at skrive eller ringe til os. Alle hverdage imellem 10-15 sidder vi klar ved telefonerne og på e-mail, og med et smil og godt humør tager vi imod din henvendelse.
Køber du hos os, har du altid mulighed for at spore ordren, fra den sendes fra vores lager, og til den er fremme hos dig. Efter gennemførsel af dit køb kan du få adgang til din egen ordreside. På ordresiden kan du følge med i, hvornår dine produkter er blevet afsendt. I det øjeblik forsendelsen er på vej, får du information herom via mail.