Bagvrks Gærdej gør det nemt at mestre kunsten at bage med gær. Lene Tranberg guider dig gennem de vigtigste teknikker, så du kan bage med større tryghed og succes.
Lær at forstå din gærdej og få styr på bagningen med klare instruktioner og opskrifter.
I Bagvrks Gærdej får du 50 nøje afprøvede opskrifter, der dækker alt fra luftige boller og sprøde brød til klassisk rugbrød, madbrød og lækkert sødt bagværk. Bogen indeholder også en omfattende bageskole på 94 sider, hvor du kan følge trin-for-trin-billeder, lære at fejlfinde og få adgang til QR-koder med videoer, der gør det endnu lettere at lykkes.
Med denne bog bliver bagning med gær både forståeligt og overskueligt for alle, uanset niveau.
Yderligere information
| Serie | Bagebøger |
|---|---|
| Forfatter(e) | Lene Tranberg |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Forlag | Forlaget Bagvrk |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788797657010 |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 264 |
| Dimensioner | Bredde: 17Cm - Højde: 24Cm |
| Genveje | Bagebøger - Bøger |
| Tags | Bagvrks Gærdej, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
