Beskrivelse
De milde, smukke og hotte.
Gode råd om at vælge chilisorter, dyrke dem og bruge dem i maden
Der findes tusindvis af chilisorter på verdensplan. Nogle er milde, nogle er smukke, og nogle er virkelig stærke. Så hvordan finder man ud af, hvilke sorter, man skal vælge? I denne lille bog har forfatterne Lene Tvedegaard og Gunvor Maria Juul udvalgt og beskrevet 41 af deres egne favoritter.Omslagsgrafiker: Steen Frimodt
Redaktør: Mette Viking
Yderligere information
| Serie | Krydderurter |
|---|---|
| Forfatter(e) | Lene Tvedegaard Gunvor Maria Juul |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Forlag | Koustrup & Co |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788793159792 |
| ISBN-10 | 879315979X |
| Indbinding | Indbundet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 2 |
| Sidetal | 96 |
| Dimensioner | Bredde: 12.9Cm - Højde: 17.3Cm |
| Genveje | Krydderurter - Bøger |
| Tags | Chili, Chilli, Stærke Sager, Krydderurter, Smagsstoffer, Aroma, Hot Chili, Chili, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
