Beskrivelse
Pasta er fyldt med smag, kærlighed og gode råvarer som olivenolie og parmesan.
En bog fuld af både klassiske og kreative pastaretter til hverdag og weekend.
Bogen byder på pastaretter, der både er simple og stilfulde. Perfekte til hurtige hverdagsmåltider, når tiden er knap, men også ideelle til weekender, hvor saucen kan få lov at simre, og du kan prøve kræfter med hjemmelavet pasta. Pastaretter er desuden nemme at lave og skånsomme mod budgettet.
Du finder et væld af klassikere som Cacio e pepe, pasta alla norma, pasta puttanesca og carbonara, alle uundværlige favoritter. Derudover er der masser af grønne varianter, for eksempel ravioli med græskar, salvie og brunet smør samt pasta med radicchio, blåskimmelost og valnødder. Bogen indeholder også en række enkle, men himmelske opskrifter som pasta med citron, oliven og parmesan eller pasta med trøffel. Og naturligvis får du også opskrifter på hjemmelavet pasta og gnocchi.
Yderligere information
| Serie | Kogebøger |
|---|---|
| Forfatter(e) | Louisa Lorang |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Forlag | Lindhardt Og Ringhof |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788727014210 |
| ISBN-10 | 8727014215 |
| Indbinding | Indbundet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 2 |
| Sidetal | 152 |
| Dimensioner | Bredde: 20.4Cm - Højde: 25.9Cm |
| Genveje | Kogebøger - Bøger |
| Tags | Gnocci, Hverdagsmad, Hverdagsretter, Nem Mad, Italien, Italiensk, Louise Lorang, Louisa, Pastaretter, Spaghetti, Carbonara, Puttanesca, Ravioli, Parmesan, Trøffel, Pasta, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
