Sukkerchok

Kristian Ditlev Jensen deler i "Sukkerchok" sin egen oplevelse med at få diagnosen type 2-diabetes som 45-årig. Han fortæller om, hvordan hans liv ændrede sig, men også om de nye indsigter, der gav ham håb og overskud.

En personlig fortælling om at leve med type 2-diabetes uden at give afkald på livsglæde og madglæde.

I "Sukkerchok" åbner Kristian Ditlev Jensen op om det chok, han oplevede ved diagnosen type 2-diabetes, og hvordan han efterfølgende fandt en ny vej. Han blev overrasket over, at popcorn faktisk er et fuldkornsprodukt, og at det ikke var den store, fede bøf, men derimod den bagte kartoffel, han skulle være forsigtig med.

Flere og flere danskere rammes af type 2-diabetes, men det behøver ikke at være en katastrofe. Som både forfatter og sognepræst, der selv lever med sygdommen, viser Jensen i denne letlæste bog, at livet sagtens kan fortsætte med masser af madglæde og livsnydelse.

Fra at have været tæt på indlæggelse lykkedes det ham at spise og drikke sig ud af sin sukkersyge, ikke ved at undgå alt det gode, men ved at vende tilbage til en kost, der minder om den, man spiste i gamle dage. Ny forskning peger nemlig på, at personer med sukkersyge bør spise på en helt anden måde, end man tidligere har troet, en kost, som mange overraskende nok ofte anser som usund.

Bogen er spækket med overraskende råd, kreative idéer og smarte life hacks til dig, der lige har fået konstateret sukkersyge.