Beskrivelse
Baozi er lækre, fyldte boller lavet på gærdej, som både kan dampes og steges. De er nemme at lave og smager fantastisk.
En bog der lærer dig at mestre den kinesiske baozi med hjemmelavede dressinger.
Baozi er ikke det samme som dumplings, det er snarere bløde, fyldte boller lavet af gærdej. De er endda nævnt i Disney-filmen Kung Fu Panda, hvor hovedpersonen er vild med dem.
I denne bog fokuseres der udelukkende på baozi, som serveres med hjemmelavede dressinger, der komplimenterer smagen perfekt. Du kan vælge at dampe eller stege dem, alt efter hvad du foretrækker.
Danskere har en forkærlighed for bagværk, og derfor er det let at lære at lave baozi. Opskrifterne er både simple at følge og resulterer i dejligt velsmagende boller, som er svære at modstå.
Yderligere information
| Serie | Kogebøger |
|---|---|
| Forfatter(e) | Lei Hou |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Forlag | Dong |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788797516478 |
| ISBN-10 | 8797516473 |
| Indbinding | Paperback |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 26 |
| Dimensioner | Bredde: 26Cm - Højde: 18.4Cm |
| Genveje | Kogebøger - Bøger |
| Tags | Spis Dig Glad Med Kinesisk Baozi, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
