Vinterkogebog

Beskrivelse

Vinterkogebog er fyldt med Timm Vladimirs bedste opskrifter, der passer perfekt til de kolde måneder. Her finder du alt fra hurtige hverdagsretter til langtidssimrede måltider og festlige jule- og nytårsmenuer.

En alsidig kogebog med over 140 opskrifter, der favner alt fra hverdag til fest i vinterhalvåret.

I Vinterkogebog deler Timm Vladimir rundhåndet ud af sine favoritter til vinterens mange måltider. Du får både nemme og hurtige retter til de travle dage samt simreretter, der passer sig selv og kan bruges til mange lejligheder.

Bogen byder på velkendte retter med et kreativt twist, som hele familien kan nyde. Derudover får du inspiration til traditionel og nyskabende mad til jule- og nytårsfester, samt et væld af opskrifter på syltevarer, bagværk, desserter og vinterdrinks.

Timm hylder både årstidens smage og sanser med retter, der ofte har en særlig betydning i hans egen gastronomiske familiehistorie.

Med mere end 140 opskrifter er Vinterkogebog den ideelle følgesvend for dig, der elsker mad til alle lejligheder, uanset om det skal gå hurtigt, eller om du har tid til at hygge i køkkenet med familien eller forberede gæstemiddage.

Timm Vladimir er madskoleindehaver og kendt tv-vært. Siden han vandt Masterchef Danmark i 2011, har han bygget en karriere som kok og grundlagt madskolen Timm Vladimirs Køkken. Han debuterede som kogebogsforfatter i 2013 med Køkken og har siden 2014 været vært på Den store bagedyst på DR.

Yderligere information