Beskrivelse
Kokken Per Thøstesen opstartede i 1995 Balis første gourmetrestaurant. Her kunne Balis beboere nyde lækre gourmetretter, baseret på baliniske traditioner og aromaer.
I bogen "My Bali Kitchen" deler Per Thøstesen sine allerbedste opskrifter på kulinariske, balinesiske oplevelser. Han har lavet sit helt eget kreative twist på Balis mad.
Fotograf: Jacob Termansen
Yderligere information
| Serie | Kogebøger |
|---|---|
| Forfatter(e) | Per Thøstesen |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Forlag | Bistro Boheme |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Engelsk |
| ISBN-13 | 9788797044803 |
| ISBN-10 | 8797044806 |
| Indbinding | Hæftet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 221 |
| Dimensioner | Bredde: 22.3Cm - Højde: 28.3Cm |
| Genveje | Kogebøger - Bøger |
| Tags | Mad, Kogebog, My Bali Kitchen, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
