Beskrivelse
Ramen er varmt og omfavnende comfort food. Det kan være simpelt, traditionelt eller kompliceret. Der er ikke mange regler. Men ligegyldig hvilken stil og udformning ramen har, så skal det indeholde disse fem elementer:
• Tare
• Suppe
• Nudler
• Aromaolie
• Toppings
Simon Foskjær inspirerer os i denne bog til, hvordan vi kan få de fem elementer til at forvandle sig til fantastiske skåle med ramen. I hans verden er den største gestus, du kan give andre mennesker, at servere mad for dem. Og ramen er selvfølgelig ingen undtagelse. Hvis du inviterer venner eller familie på en skål ramen, som du har kræset om i flere dage, vil de helt sikkert være dybt taknemmelige.
Simon Foskjær er meget visuel og elsker det minimalistiske og rene udtryk, som man ser mange steder i japansk kultur. Denne form for finesse og at gøre sig umage med noget tiltaler ham og kan direkte overføres til måden, man laver en skål ramen på. Med denne bog giver han sit bud på den ultimative ramen; både den midt på ugen, hvor det skal gå hurtigt, eller den mere gennemarbejdede skål, der er undervejs i flere dage.
Det er fotograf Rikke Westesen, der er Simons Foskjærs kæreste og dermed hyppig nyder af ramen, som har taget alle billederne til bogen.
Om forfatteren:
Simon Foskjær er uddannet fotograf og selverklæret madnørd. Når han har fri, finder man ham i køkkenet ved gryderne eller i naturen, hvor han sanker råvarer til de næste måltider, han vil opfinde og kreere.
Yderligere information
| Serie | Ramen |
|---|---|
| Forfatter(e) | Simon Foskjær |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| ISBN-13 | 9788740692075 |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-10 | 8740692078 |
| Indbinding | Hardback |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 230 |
| Dimensioner | Bredde: 19.8Cm - Højde: 26.8Cm |
| Genveje | Ramen - Bøger |
| Tags | Ramen, Ramen, Bøger, Bog |
Fremragende
62.424 anmeldelser
Handel på nettet skal være sikkert, hurtigt og billigt for kunderne. Det er noget vi altid har fokus på hos Gucca.dk.
Vi prioriterer sikkerhed højt, for det er noget af det aller vigtigste at have styr på, når vi snakker online handel. NETS er den grundlæggende garanti for sikker betaling på Internettet, og vores betalingsløsning er naturligvis NETS godkendt. Derfor er det også fuldstændig sikkert at købe og betale hos Gucca.
Gucca giver 100 dages returret, helt uafhængig af hvilket produkt du måtte have købt hos os. Med andre ord er det ensbetydende med, at hvis du af en eller flere årsager ikke ønsker at beholde varen, kan du sende din vare retur tilbage til os uden dårlig samvittighed, og derefter vil vi sørge for, at dine penge bliver refunderet. Før du vælger at returnere varen til os, er det altid en en god ide, hvis du kontakter os forinden.
For os er det essentielt, at du modtager din vare så hurtigt og sikkert som muligt. Du har varen i dine hænder indenfor 1-2 hverdage, såfremt den er på lager. Du kan altid se den præcise lagerstatus på det enkelte produkt. Har du spørgsmål til lagerstatus eller leveringstiden, er du altid velkommen til at kontakte os.
Du kan vælge imellem mange former for betaling, når du handler hos Gucca. Der er frit valg blandt betalingsmetoder - du benytter den, der passer bedst til dig. Uanset hvilken metode du gør brug af, kan du trygt og sikkert handle hos os. I vores sektion med oftest stillede spørgsmål finder du en oversigt over alle vores betalingsmuligheder. Først når din vare bliver afsendt, bliver beløbet hævet fra din bankkonto.
Opstår der problemer når du besøger Gucca.dk, eller har du spørgsmål, sidder vi på e-mail eller ved telefonen klar til at hjælpe dig. Vi er åben for henvendelser mellem kl. 10-15 alle hverdage, og vi tager imod din henvendelse med et smil og godt humør.
Hvis du har behov for det, har du mulighed for at spore din forsendelse, fra det sekund vi afsender din forsendelse, til den er dig i hænde. Når du har gennemført dit køb, kan du få adgang til din egen ordreside. Fra ordresiden kan du se, hvor langt forsendelse er kommet. Når produktet forlader vores lager og er på vej til dig, modtager du en e-mail med leveringsinformation fra os.
