Beskrivelse
En inspirerende kogebog, der bringer smagen af det østlige Middelhav direkte ind i dit køkken.
Louisa Lorang udforsker det græske og tyrkiske køkken med fokus på friskhed, krydderier og solrige retter.
I "Hverdagsbazar" har Louisa Lorang ladet sig rive med af de østlige middelhavstraditioner, især fra Grækenland og Tyrkiet. Her møder du klassiske ingredienser som feta, olivenolie og citron, men også et væld af grøntsagsretter og krydderier, der vækker smagsløgene og minder om varme somre og feriestemning.
Bogen byder på både små og store retter, der passer til både hverdag og større selskaber. Du kan blandt andet prøve kræfter med:
Og meget mere, der alle emmer af Middelhavets sol og smagfulde traditioner.
Yderligere information
| Serie | Kogebøger |
|---|---|
| Forfatter(e) | Louisa Lorang |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Forlag | Lindhardt Og Ringhof |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788727069982 |
| ISBN-10 | 8727069982 |
| Indbinding | Indbundet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 152 |
| Dimensioner | Bredde: 20.5Cm - Højde: 25.9Cm |
| Genveje | Kogebøger - Bøger |
| Tags | Middelhavskøkkenet, Græsk Mad, Tyrkisk Mad, Feta, Oliven, Olivenolie, Krydderier, Sol, Sommer, Hverdagsmad, Middelhavsmad, Hverdagsbazar, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
