De fleste danskere får alt for få fibre i deres kost, gør du også? Denne bog giver dig den nyeste forskning om kostfibre på en letforståelig og praktisk måde.
Få styr på, hvordan fibre påvirker din krop, og lær at øge dit fiberindtag nemt i hverdagen.
Forfatterne Henrik Munch Roager og Mette Mølbak tager dig med på en spændende rejse gennem fibrenes rolle i kroppen. Du får indblik i, hvordan fibre påvirker fordøjelsen, mæthedsfølelsen, blodsukkeret, kolesterolniveauet og tarmens mikrobiom.
Bogen guider dig i at finde de bedste kilder til fibre og viser, hvordan du kan øge dit fiberindtag gradvist, så tarmen kan følge med. Du lærer også at læse varedeklarationer og sammensætte dine måltider, så de bliver fiberrige og velsmagende.
Derudover får du:
Spis flere fibre handler ikke bare om at spise mere, men om at forstå, hvordan forskellige fibre virker på kroppen, og hvordan du får mest muligt ud af dem.
Yderligere information
| Forfatter(e) | Mette Mølbak Henrik Munch Roager |
|---|---|
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Forlag | Politikens Forlag |
| Udgivelsesdato | 12/01/2027 |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788743904991 |
| Indbinding | Hardback |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 256 |
| Tags | Spis Flere Fibre, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
