Frøken Jensens Kogebog

Fisk & Vildt

Bog, Indbundet

59,95 kr
  • local_shippingVaren er på lager
  • scheduleLevering: 1-3 hverdage
  • history100 dages returret
Fremragende - 73.380 anmeldelser

Beskrivelse

En klassiker inden for dansk madlavning, der byder på et væld af opskrifter med fisk og vildt, samlet i en tidløs kogebog.

Et bredt udvalg af lækre retter med fisk og vildt samlet i én bog.

Frøken Jensens Kogebog præsenterer et rigt udvalg af opskrifter, der spænder over mange måder at tilberede fisk på, fra stegning og kogning til dampning, pochering og bagning i ovn.

Her finder du også retter med muslinger og hjemmelavede fiskefrikadeller, samt mere fyldige retter som fiskelasagne og supper.

Ud over fisk er der et stort udvalg af opskrifter med vildt, der inkluderer:

  • Dyreryg og sommerbuk
  • Vildtragout, frikadeller og paté
  • Hare og kanin samt gråand, skovduer, sneppe og fasan
  • Grundopskrifter og tilbehør, der fuldender måltidet

Yderligere information

SerieFrøken Jensens KogebogKogebøger
Forfatter(e)Kristine Marie Jensen
KategoriBøger
Genre(r)Mad Og Gastronomi
ForlagGyldendal
UdgivelsesdatoEr udgivet
SprogDansk
Vis mere

Kundernes vurdering

Skriv en anmeldelse af Frøken Jensens Kogebog Bog
Bedøm produktet