Lyse Nætter er en hyldest til sommerens rigdomme i Norden, skabt af kok og forfatter Trine Hahnemann. Bogen byder på friske og smagfulde opskrifter, der passer til alle dagens timer.
En fejring af skandinavisk sommermad med enkle, lækre retter og stemningsfulde fortællinger.
Trine Hahnemann inviterer dig med på en kulinarisk rejse gennem sommerens smagsoplevelser i Norden. Her finder du alt fra rolige morgener med æg og sommerkantareller til lette frokoster, som smørrebrød eller fennikel-gravad laks. Til de søde stunder er der favoritter som abrikosmandelkage og kringle med hybenmarmelade.
Bogen rummer opskrifter, der passer til både eftermiddagskaffen, hyggelige picnics i skærgården og idéer til at sylte og konservere sensommerens høst. Alt sammen med fokus på at skabe lækkerier, som kan deles med familie og venner.
Med smukke billeder fra hele Norden og stemningsfulde fortællinger er Lyse Nætter en tidløs samling, der kombinerer madglæde med nordisk sommeridyl.
Yderligere information
| Serie | Kogebøger |
|---|---|
| Forfatter(e) | Trine Hahnemann |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Forlag | Helmin Publishing |
| Udgivelsesdato | 16/11/2026 |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788785374479 |
| Indbinding | Hardback |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 256 |
| Dimensioner | Bredde: 20.4Cm - Højde: 25.3Cm |
| Genveje | Kogebøger - Bøger |
| Tags | Lyse Nætter, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
