Beskrivelse
En samling på 70 lækre opskrifter på både rugbrødsmadder og klassisk smørrebrød, suppleret med et kapitel fyldt med grundopskrifter til blandt andet rugbrød, pålæg, syltede sager og mayonnaise. Bogen giver også inspiration til morgenmad, madpakker og aftensmad året rundt samt tips til, hvordan rester kan forvandles til smagfuldt pålæg med enkelt tilbehør.
Et kærligt blik på den danske rugbrøds- og smørrebrødstradition med fokus på enkelhed og smag.
Danmark har en rig historie med rugbrød og smørrebrød, som strækker sig over flere hundrede år. Trine Hahnemann er en af de mest passionerede formidlere af denne madkultur, både i Danmark og internationalt. Hun brænder for at skabe velsmagende rugbrødsmadder og smørrebrød, der er enkle og velafbalancerede.
Bogen indeholder:
Yderligere information
| Oprindelig titel | Open Sandwiches |
|---|---|
| Serie | KogebøgerSmørrebrød |
| Forfatter(e) | Trine Hahnemann |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Forlag | Gyldendal |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788702276381 |
| ISBN-10 | 8702276381 |
| Indbinding | Indbundet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 2 |
| Sidetal | 176 |
| Dimensioner | Bredde: 16.9Cm - Højde: 21.8Cm |
| Genveje | Kogebøger - BøgerSmørrebrød - Bøger |
| Tags | Smørrebrød, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
