Beskrivelse
En samling af autentiske opskrifter fra det tidligere Østtyskland, der giver et indblik i områdets madkultur gennem både mad og drikke.
En spændende rejse gennem Østtysklands kulinariske favoritter, der udfordrer gamle myter.
Erik Rønholt har siden 1960 rejst mange gange i det tidligere DDR og fået smagt en bred vifte af retter, fra forretter og hovedretter til desserter og unikke drikkevarer. Mange forbinder østtysk mad med enkle råvarer som kartofler, pølser og flæsk, men det er langt fra hele sandheden.
I "Mine østtyske livretter" møder du spændende retter som "Tote Oma", "Windbeutel", "Bismarckbrot" og "Schlappschwanz", og mange flere lækkerier, der viser det alsidige køkken.
Bogen indeholder nemme opskrifter, som alle kan kaste sig ud i, og den er flot illustreret med billeder af alle retterne, så du får lyst til at prøve dem af med det samme.
Yderligere information
| Serie | Kogebøger |
|---|---|
| Forfatter(e) | Erik Rønholt |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Forlag | Forlaget Cornelia |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788797265611 |
| ISBN-10 | 8797265616 |
| Indbinding | Paperback |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 64 |
| Dimensioner | Bredde: 17Cm - Højde: 22Cm |
| Genveje | Kogebøger - Bøger |
| Tags | Madopskrifter, Ddr, Østtyskland, Tysk Mad, Mad Og Drikke, Mine Østtyske Livretter, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
