Beskrivelse
Ramsløg har endelig fået sin egen kogebog, der hylder denne vilde og populære urt. Når de første spæde skud dukker op i slutningen af februar og starten af marts, strømmer flere og flere ud i skovene for at samle dem.
Alt om ramsløg, fra skovbund til køkkenbord
Bogen byder på lækre opskrifter med ramsløg, men også vigtig viden om, hvor du kan finde den, og hvordan du sikkert kan kende den fra giftige lookalikes. Hele planten kan bruges i madlavningen, og den er ikke bare smagfuld, men også sund. Vidste du for eksempel, at ramsløg indeholder 20-40 gange mere C-vitamin end citroner?
Ramsløgssæsonen strækker sig helt frem til juni, så der er rig mulighed for at nyde dens friske smag i mange måneder.
Yderligere information
| Serie | Kogebøger |
|---|---|
| Forfatter(e) | Tom Thinggaard Pedersen Dorte Ellegård |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Forlag | Men2R Forlag |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788799896264 |
| ISBN-10 | 8799896265 |
| Indbinding | Spiralryg |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 108 |
| Dimensioner | Bredde: 19.6Cm - Højde: 24.8Cm |
| Genveje | Kogebøger - Bøger |
| Tags | Kogebog, Ramsløg, Urter, Ramsløg, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
