Stevia

Beskrivelse

Stevia er den naturlige sødme uden skyld, som fungerer som et sundt alternativ til sukker og kunstige sødestoffer. Denne plante, der stammer fra Colombia, søder uden kalorier og bidrager med vigtige vitaminer og mineraler.

Stevia som et sikkert, kaloriefrit sødemiddel med mange sundhedsmæssige fordele.

Stevia tilbyder en sød oplevelse uden de negative konsekvenser, der ofte følger med sukker og syntetiske sødestoffer. Den stammer oprindeligt fra Colombia og indeholder hverken kalorier eller bivirkninger. Samtidig tilfører den kroppen essentielle vitaminer og mineraler, som styrker immunforsystemet.

Det gør Stevia særligt velegnet til personer med overvægt, diabetes eller neurodermitis. I lande, hvor Stevia har været godkendt i mange år, har man kun haft positive erfaringer med dens anvendelse. Stevia er derfor et naturligt og kaloriefrit sødemiddel, der passer godt til diabetikere og alle, som ønsker at leve sundere eller tabe sig.

Især børn, som ofte indtager for meget sukker, kan have stor glæde af Stevia, da det ikke skader tænderne. Faktisk udgør Stevia-produkter over 40 procent af de sødestoffer, der bruges i Japan. Bogen indeholder grundige oplysninger om Stevias historie, forskning og medicinske anvendelse samt erfaringer fra andre lande.

Derudover byder bogen på en række opskrifter, som viser, hvordan Stevia nemt kan integreres i daglig madlavning. Stevia er for nyligt blevet godkendt som fødevare i EU, og produkterne kan nu frit sælges i Danmark. Denne bog imødekommer behovet for viden om Stevia og indeholder mange nyttige tips og opskrifter.

Yderligere information