Beskrivelse
En hyldest til kartoflen som både miljøvenlig og velsmagende ingrediens, præsenteret gennem over 100 nemme opskrifter.
Kartoffelkogebogen samler klassiske og nye retter, hvor kartoflen spiller hovedrollen.
Ina-Janine Johnsen deler sin passion for kartoflen i denne bog, der hylder dens alsidighed og bæredygtighed. Her får du mere end 100 enkle opskrifter, hvor kartoflen står i centrum, både som hovedret, tilbehør, snack og i bagværk.
Bogen byder på masser af idéer til at tilberede kartofler på forskellige måder, fra traditionelle favoritter som flødekartofler og kroketter til spændende retter som tartiflette, gnocchi og et lækkert kartoffelbrød.
Yderligere information
| Oprindelig titel | Potetkokeboka - En Kjærlighetserklæring |
|---|---|
| Serie | Kogebøger |
| Forfatter(e) | Ina-Janine Johnsen Ina-Janine Johsen |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Forlag | Turbine |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788740677713 |
| ISBN-10 | 8740677710 |
| Indbinding | Hardback |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 280 |
| Dimensioner | Bredde: 22.1Cm - Højde: 26.3Cm |
| Genveje | Kogebøger - Bøger |
| Tags | Kartoffelkogebogen, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |