Beskrivelse
Oplev historien og den moderne fascination af matcha - det grønne pulver, der er elsket verden over.
Fra matchaens oprindelse i japanske teceremonier til dens gennembrud som en wellness-superfood. Denne boggennemgår alle matchaens sundhedsmæssige fordele,
den kulturelle betydning og kreative anvendelse i mad og drikke.
Med inspirerende opskrifter, tips om de bedste matcha-caféer og et blik på matchaens popularitet blandt kendisser, er denne guide perfekt for både entusiaster ognysgerrige nybegyndere.
Nyd, smag og omfavn den grønne revolution!
Omslagsgrafiker: Morten Svendsen
Fotograf: Azra Hodza
Redaktør: Jesper Helmin
Yderligere information
Serie | Kogebøger |
---|---|
Forfatter(e) | Jesper Helmin Azra Hodza |
Kategori | Bøger |
Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
Forlag | Helmin & Sorgenfri |
Udgivelsesdato | Er udgivet |
Sprog | Dansk |
ISBN-13 | 9788794190879 |
ISBN-10 | 8794190879 |
Indbinding | Hardback |
Udgave | 1 |
Oplag | 1 |
Sidetal | 176 |
Dimensioner | Bredde: 19Cm - Højde: 24Cm |
Genveje | Kogebøger - Bøger |
Tags | Matcha, Superfood, Helse, Iced Matcha, Opskrifter, Kogebog, Matcha, Bøger, Bog |
GPSR | Produktsikkerhed |