Beskrivelse
Oplev historien og den moderne fascination af matcha - det grønne pulver, der er elsket verden over.
Fra matchaens oprindelse i japanske teceremonier til dens gennembrud som en wellness-superfood. Denne boggennemgår alle matchaens sundhedsmæssige fordele,
den kulturelle betydning og kreative anvendelse i mad og drikke.
Med inspirerende opskrifter, tips om de bedste matcha-caféer og et blik på matchaens popularitet blandt kendisser, er denne guide perfekt for både entusiaster ognysgerrige nybegyndere.
Nyd, smag og omfavn den grønne revolution!
Omslagsgrafiker: Morten Svendsen
Fotograf: Azra Hodza
Redaktør: Jesper Helmin
Yderligere information
| Serie | Kogebøger |
|---|---|
| Forfatter(e) | Jesper Helmin Azra Hodza |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Forlag | Helmin & Sorgenfri |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788794190879 |
| ISBN-10 | 8794190879 |
| Indbinding | Hardback |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 176 |
| Dimensioner | Bredde: 19Cm - Højde: 24Cm |
| Genveje | Kogebøger - Bøger |
| Tags | Matcha, Superfood, Helse, Iced Matcha, Opskrifter, Kogebog, Matcha, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |