Beskrivelse
Birgitte Kampmann tager dig med på en kulinarisk rejse gennem det amerikanske køkken i sin bog ’Mine amerikanske køkkennoter’, hvor hun deler sine yndlingsopskrifter fra sine år i USA og tiden som huskok for den amerikanske viceambassadør i Danmark.
En spændende udforskning af det amerikanske køkken med opskrifter langt ud over de klassiske fastfood-retter.
I ’Mine amerikanske køkkennoter’ får du en introduktion til et bredt udvalg af amerikanske retter, der går langt ud over hamburgere og hotdogs. Birgitte Kampmann præsenterer dig for overraskende smagskombinationer og teknikker, som måske er nye for dig. Bogen er opdelt i 10 kapitler, der tager dig med på en rundtur i det store amerikanske madlandskab. Her finder du opskrifter på alt fra det traditionelle bagværk Babka til den latinamerikanske kage Pastel tres Leches, og mange flere spændende retter, både kendte og mindre kendte.
Opskrifterne er nøje afprøvede og nemme at følge, så de kan tilberedes i dit eget køkken med ingredienser, der er tilgængelige i danske supermarkeder eller online. Hver opskrift indledes med en kort forklaring, og du får masser af gode tips og tricks med på vejen, så du trygt kan kaste dig ud i det amerikanske køkken.
Yderligere information
| Serie | Kogebøger |
|---|---|
| Forfatter(e) | Birgitte Kampmann |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Forlag | Fadls Forlag |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788777499159 |
| ISBN-10 | 8777499158 |
| Indbinding | Hardback |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 270 |
| Dimensioner | Bredde: 19.8Cm - Højde: 25.8Cm |
| Genveje | Kogebøger - Bøger |
| Tags | Mine Amerikanske Køkkennoter, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
