INDKØBSKURV

  • Ordrestatus
  • Log ind
  • Kundeservice
  • Om os
  • Gavekort
menuGucca.dkGå til kassen
Gucca.dk - Gå til forsiden
Bullet  Levering med omdeling 39,95 kr.      Bullet  Gratis over 599 kr.

Renæssancemad - Bi Skaarup - Bog

Af Bi Skaarup

(5/5 - baseret på 1 anmeldelser - Bedøm nu)
179,95 kr.Vejl. pris: 229,95 kr.Spar 50,00 kr. (22%)
  • +50 stk. på lager
  • Levering: 2-5 hverdage
  • 30 dages returret

– Opskrifter og køkkenhistorie fra Christian 4.'s tid

"Renæssancemad" - Underholdende, kulturhistorisk kogebog, der tager udgangspunkt i en bryllupsfest Christian 4. holdt for sin søn i 1634, da han giftede sig med Magdalena af Sachsen. Bi Skaarup forsøger at rekonstruere dette festmåltid, dels gennem læsning af de breve, der udgik fra kancelliet eller kongen selv, dels ud fra beskrivelser af Charles Ogier, den franske gesandts sekretær, der skrev en bog om sit besøg i Danmark.

Øjenvidneberetninger, råvarelister og opskrifter giver mulighed for at genskabe både den overvældende festmad og renæssancens hverdagsretter i det moderne køkken.

Omslagsgrafiker: Lars Møller Nielsen

Fakta om Renæssancemad

Forfatter(e)Bi Skaarup
Genre(r)Mad Og Gastronomi
UdgivelsesdatoEr udgivet
ISBN-139788702047042
ISBN-108702047047
IndbindingIndbundet
SprogDansk
Udgave1
Sidetal155
DimensionerBredde: 17.5Cm - Højde: 25.2Cm
TagsRenæssancemad, Bøger, Bog

Fakta om Renæssancemad

Forfatter(e)Bi Skaarup
Genre(r)Mad Og Gastronomi
UdgivelsesdatoEr udgivet
ISBN-139788702047042
ISBN-108702047047
IndbindingIndbundet
SprogDansk
Udgave1
Sidetal155
DimensionerBredde: 17.5Cm - Højde: 25.2Cm
TagsRenæssancemad, Bøger, Bog

Kundeanmeldelser af produktet

Vores brugere har bedømt Renæssancemad Bog til 5 ud af 5 stjerner - baseret på 1 bedømmelse og 1 anmeldelser

Skriv anmeldelse


  • Intereserer du dig for madlavning er denne bog en dejlig inføring i tidligere tiders tilgang til madlavning,historisk fantastisk men også med opskrifter der nok kan være værd at kasta sig ud i...Mvh.Jørn Th Simonsen.

Mediernes anmeldelser

Det siger vores kunder26.087 anmeldelser - 5 ud af 5 stjerner

  • Henrik PedersenHenrik Pedersen
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Super nemt og hurtigt

    Dejligt sted at handle, overskueligt og hurtig levering.

  • Karin P. HansenKarin P. Hansen
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Uproblematisk

    Det var nemt og gik hurtigt med at få varen hjem.

  • Lisbeth B. ChristensenLisbeth B. Christensen
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Levering på bare 12 timer. Helt perfekt

    Levering lynhurtig. Perfekt.

Om Gucca
  • Om os
  • Konkurrencer
  • Ledige stillinger
  • Blog
Kundeservice
  • Kontakt kundeservice
  • Ofte stillede spørgsmål
  • Altid 30 dages returret
  • Ordrestatus
  • Returblanket
  • Nyhedsbrev
stjernestjernestjernestjernestjerne
Trustpilot

26.087 anmeldelser - 5/5 stjerner
DankortMobilePayVisa
MastercardBankoverførselPaypalEAN