INDKØBSKURV

  • Ordrestatus
  • Log ind
  • Kundeservice
  • Om os
  • Gavekort
menuGucca.dkGå til kassen
Gucca.dk - Gå til forsiden
Bullet  Levering med omdeling 39,95 kr.      Bullet  Gratis over 599 kr.

Renæssancemad - Bi Skaarup - Bog

Af Bi Skaarup

starstarstarstarstar (5/5 - baseret på 1 anmeldelser - Bedøm nu)
199,95 kr.Vejl. pris: 229,95 kr.Spar 30,00 kr. (13%)
  • +50 stk. på lager
  • Levering: 2-5 hverdage
  • 30 dages returret

– Opskrifter og køkkenhistorie fra Christian 4.'s tid

"Renæssancemad" - Underholdende, kulturhistorisk kogebog, der tager udgangspunkt i en bryllupsfest Christian 4. holdt for sin søn i 1634, da han giftede sig med Magdalena af Sachsen. Bi Skaarup forsøger at rekonstruere dette festmåltid, dels gennem læsning af de breve, der udgik fra kancelliet eller kongen selv, dels ud fra beskrivelser af Charles Ogier, den franske gesandts sekretær, der skrev en bog om sit besøg i Danmark.

Øjenvidneberetninger, råvarelister og opskrifter giver mulighed for at genskabe både den overvældende festmad og renæssancens hverdagsretter i det moderne køkken.

Omslagsgrafiker: Lars Møller Nielsen

Fakta om Renæssancemad

Forfatter(e)Bi Skaarup
Genre(r)Mad Og Gastronomi
UdgivelsesdatoEr udgivet
ISBN-139788702047042
ISBN-108702047047
IndbindingIndbundet
SprogDansk
Udgave1
Sidetal155
DimensionerBredde: 17.5Cm - Højde: 25.2Cm
TagsRenæssancemad, Bøger, Bog

Fakta om Renæssancemad

Forfatter(e)Bi Skaarup
Genre(r)Mad Og Gastronomi
UdgivelsesdatoEr udgivet
ISBN-139788702047042
ISBN-108702047047
IndbindingIndbundet
SprogDansk
Udgave1
Sidetal155
DimensionerBredde: 17.5Cm - Højde: 25.2Cm
TagsRenæssancemad, Bøger, Bog

Renæssancemad anmeldelse

Vores brugere har bedømt Renæssancemad Bog til

5 ud af 5 stjerner - baseret på 1 bedømmelse og 1 anmeldelser-Bedøm nu

5 Stjerner (1)

4 Stjerner (0)

3 Stjerner (0)

2 Stjerner (0)

1 Stjerne  (0)


  • starstarstarstarstar5/5af d. 25/07/2014 - 12:36
    Spændende historisk madlavning.

    Intereserer du dig for madlavning er denne bog en dejlig inføring i tidligere tiders tilgang til madlavning,historisk fantastisk men også med opskrifter der nok kan være værd at kasta sig ud i...Mvh.Jørn Th Simonsen.

Det siger vores kunder24.393 anmeldelser - 5 ud af 5 stjerner

  • Kim LarsenKim Larsen
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Hurtig levering

    2 dage så kom min pakke, super service:-)

  • Leif K. KristiansenLeif K. Kristiansen
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Flot leveret, og flot kvalitet

    En ærlig og flot udstyret levering. Absolut en kvalitets partner med en udsigt til flere leveringer til mig!

  • Marianne ThomsenMarianne Thomsen
    stjernestjernestjernestjernestjerne
    Perfekt

    Fik det jeg bestilte og til lovede tid.

Om Gucca
  • Om os
  • Konkurrencer
  • Ledige stillinger
  • Blog
Kundeservice
  • Kontakt kundeservice
  • Ofte stillede spørgsmål
  • Altid 30 dages returret
  • Ordrestatus
  • Returblanket
  • Nyhedsbrev
stjernestjernestjernestjernestjerne
Trustpilot

24.393 anmeldelser - 5/5 stjerner
DankortVisa/DankortMobilePayVisa
MastercardBankoverførselPaypalEAN