Beskrivelse
Salater kan være både mættende og fulde af smag, en perfekt kombination til ethvert måltid.
Opdag hemmeligheden bag salater, der balancerer smag, tekstur og friskhed.
I "Salater med smag" præsenterer Ylva Bergqvist 60 lækre opskrifter, der passer til enhver situation. Her finder du alt fra hovedretssalater og bowls til grillede varianter, tilbehørssalater og endda desserter. Men hvad gør egentlig en salat til noget særligt? Det handler om at kombinere ingredienser, der ikke bare nærer kroppen med vitaminer og fibre, men også skaber en harmonisk oplevelse af smag, sprødhed og friskhed.
Salater består af mange forskellige elementer, hvordan sammensætter man dem bedst? Og hvilken dressing fuldender retten? Ylva Bergqvist trækker på smagsoplevelser fra hele verden og mestrer kunsten at løfte simple retter til nye højder.
Ylva Bergqvist er uddannet kok og arbejder som opskriftsudvikler samt madkommunikatør. Hun har udgivet flere kogebøger og har skabt næsten 1000 opskrifter til virksomheder, magasiner og aviser.
Yderligere information
| Oprindelig titel | Sallader Med Smak |
|---|---|
| Serie | Kogebøger |
| Forfatter(e) | Ylva Bergqvist |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Forlag | Turbine |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788740697674 |
| ISBN-10 | 8740697673 |
| Indbinding | Hardback |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 176 |
| Dimensioner | Bredde: 22.2Cm - Højde: 28.8Cm |
| Genveje | Kogebøger - Bøger |
| Tags | Salater Med Smag, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
