Beskrivelse
Tang er en superfood, der både er fyldt med næringsstoffer og kan løfte smagsoplevelsen i dine retter.
Opdag hvordan tang kan tilføre salt, sødme og umami til dine måltider med 45 inspirerende opskrifter.
Med denne bog får du 45 opskrifter, der hjælper dig med at integrere tang i din madlavning på en nem og lækker måde. Tang bidrager ikke blot med en unik smag, salt, sødt og umami, men er også spækket med sunde næringsstoffer, der gavner dit helbred. Bogen indeholder et smagskort, som gør det let at finde ud af, hvilke tangtyper der passer bedst til forskellige retter. Hvis du har mod på at samle tang selv, får du også en guide til de spiselige danske tangarter, du kan finde i naturen, samt gode tips til, hvordan du bedst håndterer og forbereder dem.
Yderligere information
| Serie | Kogebøger |
|---|---|
| Forfatter(e) | Anita Dietz Liselotte Kira Andersen |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Forlag | Lindhardt Og Ringhof |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788711995938 |
| ISBN-10 | 8711995939 |
| Indbinding | Indbundet |
| Udgave | 2 |
| Oplag | 4 |
| Sidetal | 200 |
| Dimensioner | Bredde: 16.7Cm - Højde: 24Cm |
| Genveje | Kogebøger - Bøger |
| Tags | Anne Dietz, Dietz, Liselotte Andersen, Opskrifter Med Tang, Tang, Tangkogebog, Tang, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
