Beskrivelse
100 retter fra det indiske køkken.
En kærlighedserklæring til det indiske køkken.
Safi er født i Afghanistan, kom til Danmark i 2001 - og har siden sin barndom været dybt fascineret af indisk kultur genrelt og indisk mad i særdeleshed. Især Mumbais små upræsentioøse spisesteder, Dhaba Wallas, hvor folk fra alle lag i det indiske samfund mødes for at nyde et godt selskab. Og det er præcis, hvad Safi ønsker: at skabe glæde og samle mennesker gennem madoplevelser.
I denne bog får du hans bud på populære indiske retter med et dansk tvist. Bl. a. evergreens som butterchicken, daal og lammecurry, men også mindre kendte retter som fx sprøde fiske-pakora, krydret chapli-oksekebab og de mange intense og fyldige græntsagsretter, som det indiske køkken også er kendt for.
Yderligere information
| Serie | Kogebøger |
|---|---|
| Forfatter(e) | Enayatullah Safi |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| ISBN-13 | 9788727001807 |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-10 | 8727001806 |
| Indbinding | Indbundet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 2 |
| Sidetal | 256 |
| Dimensioner | Bredde: 20.5Cm - Højde: 28Cm |
| Genveje | Kogebøger - Bøger |
| Tags | Afganistan, Mumbai, Butterchicken, Daal, Dhaba Walla, Bøger, Bog |
Fremragende
62.381 anmeldelser
Billig, sikker og hurtig handel på Internettet er en oplevelse, som vi bestræber os på, at vores kunder altid får hos Gucca.dk.
Hos Gucca.dk vægter vi sikkerhed højest, og vi ser den, som det vigtigste element ved e-handel. For at få den største garanti for sikkerheden ved online betaling, har vi opnået at få NETS til at godkende vores løsning for Internetbetaling. Så når du handler og foretager betaling via nettet hos os, er det sikkert.
Vi yder altid 100 dages fuld returret, og det uanset hvilke varer du har købt hos os. Det betyder kort sagt, at hvis du fortryder dit køb, eller af andre årsager alligevel ikke ønsker din vare, kan du uden videre returnere varen til os, herefter refunderer vi dine penge. Vi står naturligvis altid til rådighed med svar og rådgivning, hvis du ønsker at returnere dit produkt.
Det er meget vigtigt, at du som vores kunde får tilsendt din vare både sikkert og hurtigt. Hvis vi er lagerførende, så vil du typisk få varen tilsendt indenfor 1-2 hverdage. På vores shop fremgår lagerstatus ud for det enkelte produkt, så du kan altid se, om vi har det på lager. Vi sidder klar ved telefonen og på e-mail, hvis du er i tvivl om leveringstiden og lagerstatus.
Handler du hos Gucca, kan vi tilbyde dig at vælge blandt mange forskellige former for betaling. Du skal selvfølgelig vælge den betalingsform, der passer dig bedst. Lige meget hvad du gør brug af, kan du være tryg og sikker, når du køber hos os. Benyt det efterfølgende link, for at få de betalingsmuligheder der er tilgængelige. Bemærk at vi først hæver pengene fra din bankkonto, den dag vi afsender dit produkt - hvis du anvender betalingskort.
Støder du på problemer, eller har du spørgsmål i forbindelse med dit besøg på Gucca.dk, så tag fat i os. Mellem 10-15 alle hverdage sidder vi klar ved telefonerne og på e-mail, og vi er altid klar ved telefonen eller på e-mailen til at give dig kvalificeret hjælp med et smil på læben og i godt humør.
Efter du har bestilt dine produkter, kan du spore forsendelsen, og vide hvornår du modtager den. Når du har betalt og modtaget din kvittering, får du mulighed for at besøge din egen ordreside. Her har du mulighed for at se, hvornår din vare sendes afsted. Vi sender en mail med leveringsinformation til dig, i samme øjeblik vi har sendt din bestilling.
