Beskrivelse
En hyldest til hvidløgets unikke smag og alsidighed i madlavningen, præsenteret gennem en samling opskrifter, hvor hvidløget spiller hovedrollen.
En kogebog der kombinerer tradition og nytænkning med fokus på hvidløgets mange anvendelser i både hovedretter og desserter.
Marie Jensen, kogekonen bag bogen, inviterer dig til at udforske hvidløgets magiske verden gennem en række spændende opskrifter. Her får du alt fra krydrede, aromatiske hovedretter til overraskende og delikate desserter, hvor hvidløget virkelig får lov til at skinne.
Med en dyb passion for både klassiske smage og innovative retter, guider Marie dig sikkert gennem opskrifter som den traditionelle hvidløgsbraiserede lammeskank eller den mere utraditionelle krydrede hvidløgskage. Bogen vækker appetitten og inspirerer til kreativitet i køkkenet.
Manuskriptet, der blev opdaget af filosof Jens Staubrand i en uåbnet gave, er nu redigeret og delt med madelskere overalt. "Hvidløgsforkælelse" er den ideelle kogebog for dem, der ønsker at dykke ned i hvidløgets mange smagsnuancer og udvide deres kulinariske horisont.
Tag med på en sanselig rejse fyldt med dufte og smagsoplevelser, hvor hvidløget får lov til at forkæle både smagsløg og fantasi.
Yderligere information
| Serie | Kogebøger |
|---|---|
| Forfatter(e) | Marie Jensen |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Forlag | Stauer Publishing |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788792510884 |
| ISBN-10 | 8792510884 |
| Indbinding | Hardback |
| Genveje | Kogebøger - Bøger |
| Tags | Desserter, Jul, Marie Jensen, Jens Staubrand, Hvidløgsforkælelse, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |