Efter jul og nytår står mange tilbage med store mængder mad, som ofte ender i skraldespanden. Denne bog viser dig, hvordan du kan forvandle dine rester til nye, lækre retter og undgå madspild.
Praktiske opskrifter og idéer til at genbruge jule- og nytårsrester på en kreativ måde.
Julen og nytåret er de tidspunkter på året, hvor vi smider mest mad ud, især fordi det kan føles uoverskueligt at spise sig igennem store portioner af varme retter. Samtidig kan det være svært at finde på, hvad man skal lave af alle de traditionelle julerester.
I denne bog får du opskrifter, der ser på rester, både tilberedte, rå og frosne, som værdifulde ingredienser til nye måltider. Hvert kapitel fokuserer på de typer af rester, der oftest er tilbage efter højtiden: stege, juleretter, tilbehør og søde sager.
Med de tips, tricks og konkrete anvisninger, du finder i bogens opskrifter, kan du nemt forvandle dine jule- og nytårsrester til både hverdagsmad og gæstemad. Du slipper for at spise opvarmet mad i de 12 juledage frem til Helligtrekonger, og samtidig sparer du tid og mindsker madspild.
Yderligere information
| Serie | JulKogebøgerMadspildSpis Op Og Stop Madspild |
|---|---|
| Forfatter(e) | Benny Christen Grandahl Beate Yvonne Mulvana Grandahl |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Forlag | Bookware |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788792924049 |
| ISBN-10 | 8792924042 |
| Indbinding | Hæftet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 175 |
| Dimensioner | Bredde: 17.3Cm - Højde: 24.1Cm |
| Genveje | Jul - BøgerKogebøger - BøgerMadspild - BøgerSpis Op Og Stop Madspild - Bøger |
| Tags | Restemad Efter Jul Og Nytår, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
