Beskrivelse
En inspirerende kogebog, hvor Clara Gillow Harborg deler opskrifter og stylingidéer, der hylder årstidernes mad og de fælles måltiders magi.
En hyldest til madlavningens evne til at samle os gennem sanserne og gode råvarer.
Clara Gillow Harborg, kok og foodstylist, inviterer dig med på en sanselig rejse gennem årets fire sæsoner med opskrifter, der vækker alle sanser til live. Hendes tilgang til mad handler ikke kun om smag, men også om duft, tekstur, lyd og udseende, alt sammen med til at skabe en helhedsoplevelse.
Bogen er en kærlig hyldest til madlavning, til råvarernes kvalitet og til det fællesskab, som måltider kan skabe. Clara understreger, hvordan mad kan åbne op for samtaler og skabe varige minder mellem mennesker.
Med udgangspunkt i rene og gode råvarer præsenterer hun veltilberedte og smukke retter, der både forkæler øjet og ganen, og som passer perfekt til alle årets sæsoner.
Yderligere information
| Serie | Kogebøger |
|---|---|
| Forfatter(e) | Clara Gillow Harborg |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Forlag | Turbine |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788743604143 |
| ISBN-10 | 8743604145 |
| Indbinding | Hardback |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 144 |
| Dimensioner | Bredde: 22.3Cm - Højde: 28.6Cm |
| Genveje | Kogebøger - Bøger |
| Tags | Sæson, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
