Beskrivelse
En kogebog fyldt med lækre, asiatiske retter, der er budgetvenlige og hurtige at lave i hverdagen.
Udforsk smagen af Asien med nemme og prisvenlige opskrifter til hverdagens middage.
Dette er den tredje bog i serien, der fokuserer på økonomiske hverdagsretter til alle, der elsker god mad uden at bruge timevis i køkkenet. Her tager vi på en kulinarisk rejse til Asien med opskrifter fra blandt andet Thailand, Japan, Korea, Singapore og Indien.
Du finder alt fra hurtige nudelretter og fyldig ramen til delikate gyozaer, sprøde forårsruller og friske salater. Bogen giver også praktiske tips til, hvor du kan købe de billigste specialingredienser, og hvordan du får et asiatisk køkken i gang uden at investere i meget udstyr.
Med fokus på friske råvarer, solide basisteknikker og et overskueligt asiatisk basislager, som soja, fiskesauce, karrypasta og forskellige nudler, kan du nemt lave autentiske, budgetvenlige retter. Når først dit basislager er på plads, er mulighederne for at trylle lækker mad frem næsten uendelige. Og ikke mindst kan du spare penge i forhold til at købe takeaway.
Yderligere information
| Serie | Kogebøger |
|---|---|
| Forfatter(e) | Karen-Elisabeth Gadtoft |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Forlag | Politikens Forlag |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788740055221 |
| ISBN-10 | 8740055221 |
| Indbinding | Hardback |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 200 |
| Dimensioner | Bredde: 19.8Cm - Højde: 25.8Cm |
| Genveje | Kogebøger - Bøger |
| Tags | Asiatisk På Budget, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |