Beskrivelse
Italiensk mad er elsket af mange, og her får du opskrifter, der gør det både enkelt og økonomisk at lave lækker mad til hverdag og fest.
Autentiske italienske retter, der er nemme at lave og budgetvenlige.
Karen-Elisabeth Gadtoft har samlet sine bedste opskrifter på alt fra ægte pastaretter og sprøde pizzaer til bløde foccaciaer og fristende desserter, og meget mere fra det italienske køkken.
Derudover får du gode råd til, hvilke ingredienser du altid bør have i dit italienske basislager, så du kan trylle en middag frem, selvom du ikke lige har handlet, eller hvis pengene er små sidst på måneden. Alle råvarerne kan købes i almindelige supermarkeder, og følger du bogens opskrifter, kan du nemt lave lækker aftensmad for under 400 kr. om ugen til to personer.
Det italienske køkken er kendt for sine få, men kvalitetsrige ingredienser, der får lov at skinne i retterne. De simple råvarer gør opskrifterne overskuelige, og med bogens klare forklaringer og tips kan alle være med i køkkenet.
Yderligere information
| Serie | Kogebøger |
|---|---|
| Forfatter(e) | Karen-Elisabeth Gadtoft |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Forlag | Politikens Forlag |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788740094398 |
| ISBN-10 | 8740094391 |
| Indbinding | Indbundet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 2 |
| Sidetal | 200 |
| Dimensioner | Bredde: 19.7Cm - Højde: 25.8Cm |
| Genveje | Kogebøger - Bøger |
| Tags | Italiensk På Budget, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
