Beskrivelse
Om stolte traditioner, mad, mennesker og livet i den evige stad.
Helle og Alfredo Tesio tager læseren med på en opdagelsesrejse gennem det autentiske romerske køkken. De fortæller levende om råvarer, mad og passionerede mennesker på markeder, i specialbutikker, hos grønthandleren og bageren, i trattoriaer, osteriaer og på historiske restauranter, hvor også fortidens fortællinger og anekdoter skaber stemning.
Bogen er fuld af gode opskrifter og gennemgår på sin egen drømmende måde den mad, der er blevet spist i Rom igennem århundreder. Af oldtidens romere, Romerkirken, det jødiske samfund, de fattige, aristokraterne og romantikerne. Alt fører til den mad, som spises i dag i Rom, på osteriaer og i hjemmene, hvor der serveres ægte romersk mad, som følger hjertet, årstiderne og pengepungen.
Holder du af Rom og de gode, autentiske historier, vil du elske denne bog.
Om forfatterne Helle Tesio er uddannet kok. Hun har gennem en lang årrække levet i Rom, hvor hun bl. a. holder madkurser for danskere. Hun har sammen med sin mand, Alfredo Tesio, skrevet en række bøger om det italienske køkken.
Alfredo Tesio er journalist. Var gennem mange år DR-korrespondent i Rom. Han har skrevet en lang række bøger om Italien og italiensk madkultur. Er forfatter til Skandinaviens mest solgte turistbog om Rom, Turen går til Rom.
Yderligere information
| Forfatter(e) | Alfredo Tesio Helle Tesio |
|---|---|
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| ISBN-13 | 9788794086950 |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-10 | 8794086950 |
| Indbinding | Hardback |
| Udgave | 2 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 207 |
| Dimensioner | Bredde: 17.5Cm - Højde: 24.7Cm |
| Tags | Rom, Guide, Mad, Italien, Kultur, Romerske Køkken, Råvarer, Rejse, Rejseguide, Opskrifter, Rom, Bøger, Bog |
Fremragende
62.394 anmeldelser
Vi har det klare princip, at handel på nettet skal være billigt, sikkert og hurtigt for brugerne.
E-handel skal være helt sikker for brugerne. Vi vil derfor aldrig kompromittere sikkerheden. NETS er din garanti for sikker betaling på Internettet, og vores online betalingsløsning er naturligvis NETS godkendt. Så online køb og betaling hos Gucca er altid forbundet med 100% sikkerhed.
Når vi skriver 100 dages returret, så mener vi det naturligvis på alle typer produkter. Med andre ord er det ensbetydende med, at hvis du af en eller flere grunde ikke ønsker at beholde varen, kan du med god samvittighed returnere varen til os, hvorefter du vil få dine penge refunderet. Vi er selvfølgelig klar med rådgivning og svar, såfremt du ønsker at returnere din vare.
Vi ved, at du venter på dit produkt, og vi har derfor skruet op for leveringshastigheden, så varen kommer sikkert og hurtigt frem til dig. Såfremt din vare er på lager, sender vi den til dig indenfor 1-2 hverdage. På vores webshop kan man se lagerstatus ud for det enkelte produkt, så du kan altid se, om vi er lagerførende. Du har altid mulighed for at sende en e-mail eller ringe, hvis du har spørgsmål til lagerstatus eller leveringstid.
I vores webshop har du mulighed for at vælge blandt mange forskellige slags betalingsmetoder. Du benytter bare den betalingsform, der passer bedst til dig. Uanset hvilken betalingsmetode, du gør brug af - kan du føle dig sikker og tryg. Du ser alle betalingsmuligheder her. Bemærk at pengene først hæves fra din konto, når vi afsender varen til dig.
Skulle der opstå tvivl eller spørgsmål til vores webshop, er du naturligvis velkommen til at ringe eller skrive til os. Kundeservice er åben for henvendelse på hverdage mellem kl. 10-15, og vi tilstræber altid, ikke kun at yde dig den hjælp du ønsker, men også at det er med et smil på læben og i godt humør.
Efter du har købt dine produkter, kan du altid tracke forsendelsen, og vide hvornår den ankommer. Når du har fuldendt købet, kan du få adgang til din egen ordreside. På din personlige ordreside vil du have mulighed for at se, hvornår vi afsender din pakke. Du modtager også en mail fra os i det øjeblik, vi afsender dine produkter.
