Den Store Antiinflammatoriske Kostguide

Beskrivelse

Slut med ømme led, hudproblemer og træthed, denne bog viser vejen til en krop i balance gennem antiinflammatorisk kost.

Din praktiske guide til en antiinflammatorisk livsstil med kostplaner, opskrifter og redskaber til øget velvære.

Sig farvel til ømme led, eksem og kredsløbsproblemer med en enkel og effektiv tilgang til antiinflammatorisk livsstil. Denne bog fungerer som din drejebog til at dæmpe kroppens inflammation, og den indeholder en fire ugers kostplan, et væld af lækre opskrifter samt en række værdifulde redskaber, der tilsammen hjælper dig med at genfinde energien og styrken.

Bogen er et must for dig, der ønsker at tage hånd om almindelige velfærdssygdomme, øge dit overskud i hverdagen og kunne klare hård træning uden skader. Den udfordrer dig til at se nærmere på dine kostvaner, søvn, motion og andre livsstilsfaktorer. Med denne antiinflammatoriske tilgang følger ny vitalitet og glæde.

Martin Kreutzer, ernæringskonsulent og en af landets førende eksperter i præstationsfremmende ernæring, står bag bogens teoretiske del og sundhedsperspektiv på råvarerne. Han har arbejdet ved Institut for Human Ernæring på Københavns Universitet i ti år og bidrager med sin store erfaring som forfatter og skribent.

Anne Larsen, en erfaren madskribent og foredragsholder, har skabt bogens mange velsmagende opskrifter. Hun er kendt for sine populære kogebøger og faste bidrag til flere medier.

• Fire ugers kostplan
• Lækre og sunde opskrifter
• Værdifulde redskaber til en antiinflammatorisk livsstil

Yderligere information