Oplev det sunde og lette vietnamesiske køkken med masser af grøntsager og krydderurter, hvor kød og fisk kun spiller en lille rolle. 'LêLês grønne køkken' giver dig et kig ind i de retter, som restauranten selv nyder i hverdagen.
Enkle, friske retter til at dele og nyde sammen
Bogen byder på en række enkle og forfriskende opskrifter, der er opdelt i lækker fingermad, spændende supper og sprøde salater. Retterne serveres traditionelt midt på bordet, så alle kan sammensætte deres egen tallerken, hvilket skaber en hyggelig og fælles spiseoplevelse.
Ingredienserne er lette at finde enten i supermarkedet eller hos din lokale etniske købmand, hvilket gør det nemt at bringe vietnamesisk mad hjem i dit eget køkken.
Yderligere information
| Serie | KogebøgerLeles |
|---|---|
| Forfatter(e) | Anh Lê |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Forlag | Gyldendal |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788702156348 |
| ISBN-10 | 8702156348 |
| Indbinding | Indbundet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 4 |
| Sidetal | 176 |
| Dimensioner | Bredde: 17.6Cm - Højde: 25.1Cm |
| Genveje | Kogebøger - BøgerLeles - Bøger |
| Tags | Lêlês Grønne Køkken, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
