Beskrivelse
En bog fyldt med 70 uimodståelige isopskrifter fra de dygtige dessertskabere Maja Vase og Anne au Chocolat. Her er alt fra is til ismaskine til lækre parfaiter og semifreddo uden maskine.
En alsidig samling af isopskrifter med fokus på 35 forskellige råvarer og kreative iskreationer.
De to desserteksperter Maja Vase og Anne au Chocolat præsenterer hver deres version af en iskold favorit, baseret på 35 forskellige ingredienser som mango, hvid chokolade, lakrids og pistacienødder. I bogen finder du et bredt udvalg af isvarianter, lige fra sorbeter og mælkeis til ispinde, ice cream soda og islagkager.
Opskrifterne spænder fra nemme blendede lyn-is til farverige regnbueis og citronis, samt smukke og mere avancerede isdesserter. Derudover får du også tips til at lave hjemmelavede isvafler, krymmel og chokoladesauce, samt anbefalinger til nødvendigt udstyr og trin for trin-vejledninger, der gør det let at komme i gang.
Yderligere information
| Serie | KogebøgerMaja Vase |
|---|---|
| Forfatter(e) | Maja Vase Anneauchocolat Anne Moltke Dahl |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Forlag | Politikens Forlag |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788740018899 |
| ISBN-10 | 8740018890 |
| Indbinding | Hæftet |
| Udgave | 3 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 176 |
| Dimensioner | Bredde: 17.2Cm - Højde: 24.3Cm |
| Genveje | Kogebøger - BøgerMaja Vase - Bøger |
| Tags | Lykken Er Is, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |