Beskrivelse
Følg med på en opdagelsesrejse gennem et af verdens mest spændende gadekøkkener. Spis f. eks. cevichetacos ved en lille bod i et af Mexico Citys kaotiske mercados. Prøv den sagnomspundne ret barbacoa – en ged nedgravet i jorden med glødende kul – i et skur uden for byen Zaachila. Eller tag en slurk mezcal ved vulkanens fod i Oaxaca.
Med bogen i hånden lærer du hemmelighederne og teknikkerne, så du kan genskabe retterne derhjemme – og de bedste opskrifter på antojitos (småretter), dulces (søde sager) og bebidas (drikkevarer). Og selvfølgelig også at lave tacos. Masser af tacos. Mexicanere er helt vilde med tacos, og når du har bladret i bogen her, så bliver du det helt sikkert også.
JONAS CRAMBY er journalist, restaurantanmelder og madskribent. Mexicansk mad er hans fjerde kogebog.
Oversat af: Anne Skov Thomsen
Yderligere information
Oprindelig titel | Taco Loco! |
---|---|
Serie | Kogebøger |
Forfatter(e) | Jonas Cramby |
Kategori | Bøger |
Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
Udgivelsesdato | Er udgivet |
ISBN-13 | 9788740686494 |
Sprog | Dansk |
ISBN-10 | 8740686493 |
Indbinding | Hardback |
Udgave | 1 |
Oplag | 1 |
Sidetal | 162 |
Dimensioner | Bredde: 19.8Cm - Højde: 24.7Cm |
Genveje | Kogebøger - Bøger |
Tags | Mexicansk Mad, Bøger, Bog |
Fremragende
62.394 anmeldelser
Vi har siden starten haft fokus på, at nethandel skal være så hurtigt, sikkert og billigt for kunderne som muligt.
Sikkerhed i nethandel anser vi som essentiel, og den er selvfølgelig altid i fokus hos os. NETS har godkendt vores betalingsløsning, og det er din garanti for sikkerheden bag din Internetbetaling. Så online køb og betaling hos os er ensbetydende med fuld sikkerhed.
Vi tilbyder altid 100 dages fuld returret, og det er lige meget hvilken vare, du har købt hos Gucca. Kort sagt, hvis du fortryder dit køb, så kan du uden dårlig samvittighed returnere den uønskede vare til os, og så sender vi pengene retur til dig. Du er naturligvis velkommen til at kontakte os, hvis du har spørgsmål, før du returnerer en vare.
For os er det essentielt, at du får leveret dit produkt så hurtigt og sikkert som muligt. Helt konkret sender vi varen indenfor 1-2 hverdage, hvis varen er på lager. Du er aldrig i tvivl om lagerstatus, for det fremgår ud for den enkelte vare, inden du foretager en bestilling. Har du alligevel spørgsmål til enten leveringstid eller en vares lagerstatus, så kontakt os.
Du har mulighed for at vælge blandt flere former for betaling, når du køber hos os. Her bør du naturligvis benytte den betalingsmulighed, der passer lige til dig. Du har altid garanti for en tryg og sikker handel, uanset hvilken betalingsmulighed du foretrækker at vælge. I vores sektion med oftest stillede spørgsmål kan du se alle vores betalingsmuligheder. Først når dit produkt bliver afsendt, bliver beløbet trukket fra din bankkonto.
Har du spørgsmål, eller støder du på problemer i forbindelse med dit besøg på Gucca.dk, beder vi dig kontakte os omgående. Kundeservice er åben for henvendelser imellem klokken 10-15 alle hverdage, og vi er altid parat til at hjælpe dig - med et smil og godt humør.
Du har naturligvis mulighed for at tracke ordren, når du køber hos Gucca.dk. Når du har betalt og modtaget din kvittering, får du mulighed for at logge ind på din personlige ordreside. Her kan du se, hvornår din pakke sendes afsted. Når vi afsender dit produkt, vil du samtidig modtage en e-mail med leveringsinformation fra os.