Salattøsens Grønne Hverdag

Beskrivelse

SalatTøsen, alias Mette Løvbom, præsenterer en ny samling af friske, sunde og smagfulde salater, der passer til alle lejligheder og årstider. Bogen gør det let at få mere grønt ind i hverdagen med lækre og nemme opskrifter.

En inspirerende guide til hurtige, grønne salater til hverdagens måltider.

I denne bog finder du et væld af kreative og farverige salater, der alle er spækket med smag og næring. Opskrifterne er designet til at være hurtige og enkle at lave, så det bliver nemmere at få grøntsager på bordet i dagligdagen.

Bogen er struktureret efter de fire årstider og indeholder et bredt udvalg af danske grøntsager, dressing-ideer, sprøde elementer og syltede lækkerier. Derudover får du nyttige tips til, hvordan salaterne fungerer som madpakke eller kan nydes dagen efter.

For første gang deler SalatTøsen også konkrete råd om, hvordan du kan opbygge dit eget salatværksted derhjemme, så du hurtigt kan trylle en frisk salat frem på under 10 minutter, perfekt til hele familien.

Bag bogen står Mette Løvbom, som startede SalatTøsen i 2013 på Facebook og senere på sin hjemmeside. I dag følger over 110.000 trofaste fans med på Facebook, mens hjemmesiden har mere end 80.000 unikke besøgende hver måned. Mette har også været vært på TV 2 Regionernes program Årstidens spisekammer og rejser rundt med workshops og foredrag for både professionelle kokke og madentusiaster. Hun driver desuden sin egen kursusvirksomhed og har tidligere udgivet kogebøgerne Salattøsen - salater hele året rundt (2016) og Salattøsen - kål hele året rundt (2017).

Yderligere information