Beskrivelse
Tobias Hamann ser suppe som mere end bare mad, det er en varm gestus i en skål. Denne bog byder på lækre suppeopskrifter til alle årstider og lejligheder.
En kogebog fyldt med suppeopskrifter fra hele verden og tips til at lave den perfekte bouillon.
Supper er en omfattende kogebog, der samler alt fra klassiske favoritter som tomatsuppe og fransk løgsuppe til eksotiske retter som vietnamesisk pho og cremet jordskokkesuppe. Her finder du grundopskrifter, der lærer dig at lave bouillon fra bunden, samt både vegetariske, søde og spændende varianter. Bogen er spækket med gode råd til, hvordan du balancerer smag og tekstur, så du kan trylle den perfekte suppe frem, uanset om du er øvet i køkkenet eller bare søger ny inspiration.
Yderligere information
| Serie | KogebøgerSupper |
|---|---|
| Forfatter(e) | Tobias Hamann |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Forlag | Gyldendal |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788702439649 |
| ISBN-10 | 8702439649 |
| Indbinding | Indbundet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 192 |
| Dimensioner | Bredde: 18Cm - Højde: 24.3Cm |
| Genveje | Kogebøger - BøgerSupper - Bøger |
| Tags | Supper, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
