Beskrivelse
En kage er ikke bare en kage. Det er en sammensætning af ideer, tanker, smage og sanseindtryk samlet i et visuelt udtryk, og i Glazekager viser Anne-Mette Juul Svensson, hvordan du med en spejlblank glaze kan kreere dine egne små kunstværker, som alle står unikt med deres farver og indhold.
Bogen følger dig gennem alle trin på vejen til at kunne glaze dine egne kager; lige fra ingredienser og temperaturer til konsistenser og indhold: kort sagt alt det, der skal til for at skabe de smukkeste glazekager.
Bogen leverer desuden viden og læring om mulige fejltrin undervejs, så du altid kan slå op og lære af en glaze, der måske ikke lige blev, som du ønskede. Den byder velkommen i et univers af smukke, tilnærmelsesvist perfekte kager, men udfolder også et pyt-afsnit, hvor enhver kage kan ’reddes’ med strategisk pynt og ikke mindst kærlighed.
Og selvom det handler om både viden, mod og passion, skal det først og fremmest være sjovt.
Bogen er til alle, der har lyst til at bevæge sig ud på et glazeeventyr og kreere smukke, fantasifulde, lækre og farvestrålende kager, man kan spejle sig i – længe.
Om forfatteren
Anne-Mette Juul Svensson er født i 1983 og har en kandidatgrad fra RUC i psykologi og sundhedsfremme og sundhedsstrategier. Hun arbejder til daglig i Rigspolitiet. Anne-Mette er billedkunstner og passioneret og autodidakt kagenørd, der har googlet og instagrammet sig til viden og ikke mindst erfaring med moussekager, chokoladearbejde og i særdeleshed glazekager. Af og til holder Anne-Mette kurser hjemme hos sig selv i glaze. I dag er Anne-Mette bl. a. blogger for Callebaut Nordic.
Yderligere information
| Serie | Kagebøger |
|---|---|
| Forfatter(e) | Anne-Mette Juul Svensson |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| ISBN-13 | 9788794258227 |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-10 | 8794258227 |
| Indbinding | Indbundet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 166 |
| Dimensioner | Bredde: 18Cm - Højde: 24.8Cm |
| Genveje | Kagebøger - Bøger |
| Tags | Kogebog, Opskrifter, Madlavning, Dessert, Kage, Kager, Glazekager, Pynt, Glazekager, Bøger, Bog |
Fremragende
62.318 anmeldelser
E-handel er nødt til at være billigt, hurtigt og sikkert for brugerne. Det har vi hele tiden fokus på hos Gucca.
Ved handel på nettet er det utrolig vigtigt, at sikkerheden er up-to-date, og det er derfor et område, vi prioriterer højt. Der er garanti for sikkerheden bag din Internetbetaling, når du handler hos Gucca, for vores betalingsløsning er godkendt af NETS. Derfor er det at købe og betale hos os altid helt sikkert.
Vi tilbyder altid 100 dages returret, og det er lige meget hvilket produkt, du har købt hos Gucca. Såfremt du fortryder købet, og ikke måtte ønske at beholde din vare, kan du selvfølgelig returnere dine varer og få dine penge refunderet. Inden du sender din returvare tilbage, er det en en god ide, hvis du først tager kontakt til os.
Vi ønsker ikke at lade dig vente for længe på dit produkt, og vi har derfor fokus på at sikre levering på kortest mulig tid. Du har varen i dine hænder indenfor 1-2 hverdage, såfremt vi har den på lager. Den præcise lagerstatus er altid tydelig ved hver enkelt vare. Spørgsmål til lagerstatus og/eller leveringstiden? Så hold dig ikke tilbage med at kontakte os.
I vores shop har du mulighed for at betale på mange forskellige måder. Du skal selvfølgelig benytte den betalingsform, der passer bedst til dig. Du handler altid trygt og sikkert, uanset hvilken betalingsform du vælger. Benyt det efterfølgende link, for at se hvilke betalingsmuligheder der er tilgængelige. Først når dit produkt er afsendt, bliver beløbet trukket fra din konto.
Hvis der opstår spørgsmål eller problemer, imens du besøger vores webshop, er du naturligvis velkommen til at skrive eller ringe til os. Vi er ved telefonerne og besvarer e-mails imellem 10-15 alle hverdage, og vi er altid parat ved telefonen eller på e-mailen til at give dig profressionel hjælp med et smil på læben og i godt humør.
Køber du hos os, har du altid mulighed for at tracke ordren hele vejen, fra den sendes fra vores adresse, og til den er dig i hænde. Når du modtager din kvittering, efter betaling er foretaget, så får du mulighed for at tilgå din egen ordreside. På ordresiden vil du have mulighed for at følge med i, hvornår vi har sendt din pakke. Du vil også modtage en e-mail fra os i det øjeblik, vi sender dine produkter.
