En klassiker inden for budgetvenlig madlavning, der nu er tilbage i ny udgave. Kogebog for fattigrøve hjælper dig med at lave lækker og sund mad uden at tømme pengepungen.
En kogebog der kombinerer økonomi, smag og bæredygtighed.
Første gang udgivet i 1992, har Kogebog for fattigrøve været en favorit blandt mange, og forfatter Rolf Lund modtager stadig henvendelser om, hvorvidt den stadig kan fås, noget den nu igen kan.
Rolf Lund er ikke professionel kok, men som levnedsmiddelingeniør har han en særlig indsigt i, hvordan man kan sammensætte sunde måltider, der både smager godt og er budgetvenlige. Hans tilgang handler om at få mest muligt ud af råvarerne uden at gå på kompromis med kvaliteten.
I denne nye udgave er der desuden lagt ekstra vægt på bæredygtighed. Rolf Lund har valgt at reducere mængden af kød og øge andelen af grøntsager, hvilket afspejler hans bekymring for miljøet og planetens fremtid.
Kogebog for fattigrøve er derfor det oplagte valg for dig, der ønsker at leve sundt, økonomisk og med omtanke for både din egen samvittighed og kloden.
Yderligere information
| Serie | KogebøgerSund Mad |
|---|---|
| Forfatter(e) | Rolf Lund |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Forlag | Indblik |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788793664197 |
| ISBN-10 | 8793664192 |
| Indbinding | Hæftet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 2 |
| Sidetal | 176 |
| Dimensioner | Bredde: 14Cm - Højde: 22Cm |
| Genveje | Kogebøger - BøgerSund Mad - Bøger |
| Tags | Kogebog, Billig, Mad, Miljøvenlig, Kogebog For Fattigrøve, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |