Beskrivelse
En bog fyldt med lækre opskrifter på hjemmebagte boller, der passer perfekt til ost i alle afskygninger.
Find den ideelle bollekombination til netop din yndlingsost.
Fra gulerodsboller og havreboller til grove og speltbaserede varianter, her får du et væld af muligheder til at bage de bedste boller hjemme i dit eget køkken. Brødentusiasterne Jonas og Anton Dahl-Grue guider dig gennem både hurtige opskrifter, surdejsboller og boller propfyldt med kerner. Til hver opskrift anbefales den ost, der komplimenterer bollernes smag bedst, hvad enten det er Vesterhavsost, blåskimmelost eller en mild skiveost.
Du får også indsigt i forskellige meltyper, hemmelighederne bag gær og surdej samt smarte tips og tricks, der sikrer perfekte boller hver gang.
Yderligere information
| Serie | BagebøgerKogebøger |
|---|---|
| Forfatter(e) | Jonas Dahl Grue Anton Dahl Grue |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Forlag | Gyldendal |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788702420098 |
| ISBN-10 | 8702420098 |
| Indbinding | Indbundet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 6 |
| Sidetal | 112 |
| Dimensioner | Bredde: 16.8Cm - Højde: 20.6Cm |
| Genveje | Bagebøger - BøgerKogebøger - Bøger |
| Tags | Bolle Med Ost, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |