En hyldest til det danske smørrebrød med 101 opskrifter på både klassiske og nye varianter samt lækkert tilbehør.
Smørrebrød som en central del af dansk kultur og madtradition.
Tag med Jesper og Camilla fra Panorama Mad & Vin i Silkeborg på en rejse gennem det danske smørrebrøds verden med 101 stykker smørrebrød. Denne kogebog fejrer smørrebrødet som en vigtig del af Danmarks kulturarv, der har prydet både madpakker og spiseborde siden slutningen af 1800-tallet. Her får du ikke kun 101 opskrifter på både tidløse og moderne smørrebrødsvarianter, men også en række lækre opskrifter på hjemmelavet pålæg, toppings og syltevarer, som fuldender oplevelsen.
Virkelig dejlig inspirationskilde til fornyelse af sit smørrebrød. Jeg har brugt bogen rigtig meget.
★★★★★
Maggie
Jesper og fruen har udviklet to af opskrifterne. Resten er udviklet af en tidligere medarbejder, men Jesper og fruen tager æren for vedkommendes arbejde. Usselt og sølle. Jeg vil aldrig bruge penge på hverken bog eller deres restaurant, som mest af alt er kejserens nye klæder.
★★★★★
Dorte Jensen
Det smagte af h…… til så jeg smed bogen ud igen.
★★★★★
Dorte Jensen
Virkelig hurtig og helt igennem god oplevelse at handle hos jer, var spændt på, om jeg fik bogen inden jul- den kom dagen efter bestilling.
Bogen er fantastisk, god og smuk, dejlige opskrifter, har dog ikke nået at lave samtlige stykker smørrebrød endnu😂
Vi er i fuld gang med at samle de nødvendige sikkerhedsoplysninger for alle vores produkter. Hvis du har spørgsmål til GPSR, er du velkommen til at skrive til os på Z3BzckBndWNjYS5kaw==.
