Beskrivelse
Varens stand
Bogens omslag er lettere bøjet eller hakket.
Kål og Kærlighed inspirerer til at lave den dejligste grønne mad med kål. Den præsenterer kålopskrifter til hele året, og viser nye og spændende måder at bruge kål på. Prisvindende kogebogsforfatter Lisbeth Tordendahl har i denne bog samlet 100 nemme, varierede og kreative opskrifter på indbydende retter, som kan indgå i mange typer måltider. Alle opskrifterne er veganske eller vegetariske og kan laves uden gluten.
Lisbeth Tordendahl går udenom de klassiske kålsalater og viser at kål kan så meget mere end dét. Hun byder på kolde og varme retter: supper, lette såvel som fyldige salater, småretter, gryde- og ovnretter, tærter, pandekager, smoothies mm.
Det er smuk og lækker mad, lavet af sunde, nærende råvarer. Bogen giver gode ideer til at bruge mange forskellige kål: blomkål, broccoli, glaskål, hvidkål, kinakål, pak choi, palmekål, romanesco, rødkål, savoykål og spidskål, så kålrepertoiret kan udvides på alle årstider.
Lisbeth Tordendahl giver masser af konkrete tips og inspiration til, hvordan opskrifterne kan varieres, kålen gøres uimodståelig, rester bruges, så madspild undgås.
Bogen giver desuden dybtgående viden om de mange veldokumenterede sundhedsfremmende egenskaber kål har, og hvorfor kål kan øge sundhed og vitalitet og styrke kroppens selvhelbredende kræfter. Kål er fyldt med god smag, saft og kraft, vitaminer, mineraler, antioxidanter, fibre og nogle helt særlige plantestoffer, der kun findes i kål og de få andre grøntsager i korsblomstfamilien. Kål virker antiinflammatorisk, blodsukkerstabiliserende, hormonbalancerende, afgiftende, immunstyrkende og bredt forebyggende. Det er ovenikøbet billig, farverig, klimavenlig og bæredygtig mad.
Bogen afspejler Lisbeth Tordendahls passion for og erfaring med grøn, bæredygtig mad, hvor sundhed og nydelse går hånd i hånd. Hun er specialist i holistisk sundhed med et bankende hjerte for smuk, livgivende mad, naturlig nydelse og bæredygtig livsstil og er forfatter til flere kogebøger, heriblandt den prisvindende og populære Grønne proteiner - sundhed & nydelse. Lisbeth er bl.a. uddannet biopat/naturopath og har privat praksis.
Yderligere information
| Serie | Holistisk SundhedKogebøgerSund MadVeganerVegetar |
|---|---|
| Forfatter(e) | Lisbeth Tordendahl |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| ISBN-13 | 9788799593194 |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-10 | 879959319X |
| Indbinding | Hardback |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 2 |
| Sidetal | 214 |
| Dimensioner | Bredde: 21.6Cm - Højde: 23.4Cm |
| Genveje | Holistisk Sundhed - BøgerKogebøger - BøgerSund Mad - BøgerVeganer - BøgerVegetar - Bøger |
| Tags | Kål, Sund Mad, Vegansk, Vegetarisk, Kål Og Kærlighed, Bøger, Bog |
Fremragende
62.424 anmeldelser
Det er et vigtigt princip hos os, at e-handel er nødt til at være sikkert, billigt og hurtigt for kunderne.
Sikkerhed er vigtig, når man handler på nettet, og vi vægter selvfølgelig sikkerhed højt. Der er garanti for sikkerheden bag din betaling på Internettet, når du handler hos Gucca.dk, for vores løsning for Internetbetaling er godkendt af NETS. Derfor er handel og betaling online helt sikkert hos Gucca.dk.
Der er ingen indskrænkninger i din returret. Vi giver 100 dages fuld returret på alle typer produkter. Så hvis du af en eller anden grund fortryder dit køb, og alligevel ikke ønsker at beholde varen, kan du selvfølgelig returnere dine varer og få dine penge refunderet. Vi står selvfølgelig altid til rådighed med rådgivning og svar, hvis du måtte ønske at sende dit produkt retur.
Vi har den klare holdning, at det er meget vigtigt, at du som kunde modtager din vare hurtigt og sikkert. Hvis varen er på lager, vil du oftest modtage varen indenfor 1-2 hverdage. Lagerstatus fremgår synligt i shoppen ved hvert produkt. Har du spørgsmål til lagerstatus eller leveringstiden, er du velkommen til at tage kontakt til os.
I vores shop har du mulighed for at foretage betaling på adskillige måder. Den betalingsform der passer dig bedst, er selvfølgelig den du skal gøre brug af. Lige meget hvad du vælger, kan du føle dig helt sikker og tryg, når du handler hos Gucca. Her finder du alle vores betalingsmuligheder. Først når dit produkt bliver sendt, bliver beløbet trukket fra din bankkonto.
Opstår der spørgsmål eller tvivl til Gucca.dk, beder vi dig tage fat i os med det samme. Vi er åben for henvendelser alle hverdage mellem 10-15, og vi er klar til at assistere dig - med godt humør og et smil.
Vi giver dig selvfølgelig mulighed for at spore din ordre hele vejen til du har den i hænderne. Når du har betalt og modtaget din kvittering, får du mulighed for at gå ind på din egen personlige ordreside. Her kan du se, hvornår din forsendelse afsendes. Vi sender en e-mail med leveringsinformation til dig, i samme øjeblik vi har afsendt din pakke.
