Aftensmad

Beskrivelse

En bog fyldt med lækre og sunde aftensmadsopskrifter, der både er gluten- og mælkefri. Her får du inspiration til at inkludere flere grøntsager og basisk mad i din hverdag for mere energi og stabilt blodsukker.

En praktisk guide til nem og velsmagende aftensmad uden gluten og mælk

Karina Villumsen, også kendt som Madgudinden, har skabt denne bog for at hjælpe dig med at få mere glæde ved aftensmaden, uden gluten og mælk. Opskrifterne er designet til at gøre det enkelt at spise basisk og grøntsagsrigt, hvilket kan give dig mere energi, mindske sult om aftenen og holde blodsukkeret i balance.

Bogen gør det nemt at følge en glutenfri og mælkefri diæt ved at tilbyde gode tips og vejledning til, hvor du kan finde de nødvendige ingredienser. Mange supermarkeder har i dag et større udvalg af gluten- og mælkefri produkter, hvilket gør det lettere at holde sig til denne livsstil end tidligere.

Aftensmadsretterne er inspireret af klassisk dansk mad med et twist af middelhavsinspiration samt smagsnuancer fra Østen og de arabiske lande. Hvis du foretrækker vegetariske retter, kan de fleste opskrifter nemt tilpasses uden kød eller fisk.

Du får over 55 opskrifter fordelt på 118 sider, smukt illustreret med farvefotos, samt nyttige råd og vejledning til en sundere aftensmad.

Yderligere information