En inspirerende bog fyldt med kreative idéer til at pynte kager, skabt af Annemette Voss, som har en passion for detalje og æstetik.
En guide til smukke og delikate kagepynt, der kombinerer håndværk og smag.
I denne bog finder du et væld af smukke forslag til kagepynt, hvor Annemette Voss deler sin kærlighed til det fine håndværk og æstetiske udtryk. Du kan blandt andet lære at sætte blomsterstilke i små rør, så kagen får karakter af en blomstereng, eller prøve kræfter med farverige ’koraller’ og bløde sukkerspiraler i pastelfarver.
Men pynten er ikke det eneste, der tæller. Smagen spiller også en vigtig rolle, og derfor indeholder bogen masser af opskrifter på forskellige bunde, mousser, cremer, geléer og overtræk. Her kan du finde lækre varianter som konfektbund med lakrids, passionsfrugtmousse, kokoscreme og choko-karamelganache.
Pyntebogen fungerer som en selvstændig fortsættelse til Lagkagebogen. Begge bøger har matchende mål, så du frit kan kombinere opskrifter og skabe smukt pyntede lag- og moussekager til enhver særlig anledning.
Yderligere information
| Serie | KagebøgerKogebøger |
|---|---|
| Forfatter(e) | Annemette Voss |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Forlag | Peoples Press |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788772000435 |
| ISBN-10 | 8772000430 |
| Indbinding | Indbundet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 160 |
| Dimensioner | Bredde: 17.6Cm - Højde: 24.1Cm |
| Genveje | Kagebøger - BøgerKogebøger - Bøger |
| Tags | Q32017, Kage, Bagekunst, Maja Vase, Lagkage, Pynt, Pyntebogen, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |