Beskrivelse
En inspirerende kogebog fyldt med over 100 plantebaserede opskrifter, der gør det nemt og lækkert at spise klimavenligt.
Grønne, klimavenlige opskrifter til både hverdag og fest.
Kirsten Skaarup åbner dørene til sit grønne køkken og byder alle med lyst til at spise mere klimakærligt velkommen, uanset om du er veganer, vegetar, har børn eller bare ønsker at gøre din kost mere bæredygtig.
Bogen indeholder et stort udvalg af over 100 opskrifter, der er nemme at gå til, og som både giver nye idéer og grønne versioner af klassiske retter som frikadeller, bøffer, pateer, postejer, boller i karry, forloren hare og burgere.
Tag med Kirsten Skaarup, en af det plantebaserede køkkens mest erfarne stemmer, på en rejse gennem et duftende univers af krydderier, bønner, linser og kerner, alt sammen samlet i opskrifter, der fungerer perfekt i den daglige madlavning.
Yderligere information
| Serie | KogebøgerVegetar |
|---|---|
| Forfatter(e) | Kirsten Skaarup |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Forlag | Gyldendal |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788702440539 |
| ISBN-10 | 8702440539 |
| Indbinding | Indbundet |
| Udgave | 2 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 256 |
| Dimensioner | Bredde: 17.8Cm - Højde: 24.7Cm |
| Genveje | Kogebøger - BøgerVegetar - Bøger |
| Tags | Klimakærlige Frikadeller, Bøffer, Pateer & Postejer, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
