Beskrivelse
Lav dine egne lækre pizzaer derhjemme med nemme og autentiske opskrifter.
Italiensk pizzahåndværk direkte fra et søskendepar med passion for mad.
Er du vild med pizza? Denne bog giver dig mulighed for at trylle de bedste pizzaer frem til både familie og venner, uanset om du har en specialiseret pizzaovn eller bare din almindelige ovn i køkkenet. Bag bogen står de italienske brødre Luca og Davide Zannini, som er vokset op med pizza og den ægte italienske madkultur. I dag driver de et anerkendt pizzeria sammen.
I bogen får du adgang til deres fineste, autentiske pizzaopskrifter og lærer alt om, hvordan du laver den perfekte pizzadej og får en sprød bund. Derudover finder du opskrifter på den ideelle tomatsauce samt 35 skønne pizzaer, selvfølgelig med de klassiske favoritter. Bogen byder også på forslag til antipasti og en uimodståelig tiramisu som dessert.
Med denne bog i hånden kan dine hjemmelavede pizzaer løftes til helt nye niveauer.
Yderligere information
| Serie | BagebøgerKogebøger |
|---|---|
| Forfatter(e) | Davide Zannini Luca Zannini |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Forlag | Politikens Forlag |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788740092226 |
| ISBN-10 | 8740092224 |
| Indbinding | Indbundet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 144 |
| Dimensioner | Bredde: 19.7Cm - Højde: 24.5Cm |
| Genveje | Bagebøger - BøgerKogebøger - Bøger |
| Tags | Pizza Derhjemme, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |